Resep Crispy Almond Susu

1. Mixer gula dan putih telur sampai kaku dan lembut. Jika dibalik dia tidak akan tumpah.
2. Campurkan tepung terigu dengan garam, susuk bubuk dan vanili bubuk. Ayak. Masukkan ke dalam adonan putih telur dalam tiga tahapan, aduk balik sampai rata menggunakan spatula.
3. Setelah itu, masukkan mentega cair. Aduk rata lagi. 
4. Panaskan oven selama 5 menit. Sambil menunggu, siapkan loyang yang sudah dialasi baking paper.
5. Ambil sendok, celupkan sendok atau ambil 1/3 adonan, buat bentuk bundar merata tipis di atas baking paper. 
6. Beri topping alomd keping dan sedikit keju parut.
7. Panggang dengan suhu 160 derajat Celcius sampai berwarna keemasan.

Setelah dingin, almond crispy siap disantap dan jangan lupa disimpan diwadah tertutup agar tetap renyah.

#Women for Women