Resep Coto Makassar Asli Daeng Tata

1. Rebus daging, babat, hati dan jantung sapi. Tambahkan serai, elngkuas, jahe, daun salam dan daun jeruk. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Potong, dadu jeroan sapi. Sisihkan.
2. Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum. Masukkan bumbu ke dalam kaldu, tambahkan kacang tanah goreng. Masak hingga mendidih.
3. Tes rasa, jika sudah pas matikan api.
4. Untuk penyajian, isi mangkuk dengan daging dan jeroan sapi. Siram kuah kaldu sapi. Taburi dengan bawang goreng, irisan daung bawang, selederi dan sambal.

Bingung menyiapkan menu hari ini? Tinggal cari di ManisdanSedap.com, platform yang merupakan bagian dari KLY (KapanLagi Youniverse) sebagai Digital Media Network yang juga menaungi Liputan6.com, Merdeka.com, KapanLagi.com, Dream.co.id, Brilio.id, Fimela.com, Bola.com, Bola.net, dan Otosia.com.

Bukan hanya membantu penggemar kuliner untuk menemukan dan memesan beragam menu PO dari seluruh Nusantara, juga membantu para pemilik UMKM dengan menampilkan jualan mereka sebagai 'etalase'. Tinggal pilih menu yang ingin dipesan lalu klik 'Order Sekarang' yang akan menghubungkan pembeli dengan Seller dan melakukan transaksi terpisah dari platform. Mudah dan praktis untuk gaet banyak pembeli dari berbagai kota, buruan gabung ke ManisdanSedap.com!

Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!

#WomenforWomen