4 Cara Menyimpan Sayur Seledri agar Awet Segar dan Harum

Saat membeli seledri, pastikan membeli seledri yang masih segar dan kualitasnya bagus. Seledri yang masih segar akan lebih tahan lama dan membuat masakan terasa makin sedap.

Saat menyimpan seledri usahakan untuk membungkus seledri dengan plastik. Tapi, jika kita khawatir seledri membusuk setelah disimpan di dalam plastik, simpan seledri dengan cara dibungkus kertas makanan atau kertas koran.

Untuk seledri yang sudah dibungkus plastik atau kertas, selanjutnya masukkan ke dalam kulkas. Seledri yang disimpan di dalam kulkas atau lemari es bisa bertahan hingga berhari-hari bahkan berminggu-minggu. Tak perlu menyimpan daun seledri di dalam freezer, daun seledri cukup disimpan di kotak sayur paling bawah.

Untuk seledri yang disimpan di tempat terbuka, seledri sebaiknya disimpan di wadah yang berisi air. Tak perlu memasukkan seluruh bagian seledri ke wadah, kita cukup memasukkan batang seledri ke air. Batang seledri yang terendam air akan membuat seledri awet segar dan harum.

Itulah cara menyimpan daun seledri agar awet segar dan harum. Semoga tips dapur ini bermanfaat. Selamat mencoba.

#WomenForWomen