Chef Putri Miranti Berikan 3 Resep Sarapan Sehat di Fimela Fest 2018

Bahan:

Olive Oil 1 tbs

Jamur kancing putih 1/2 cup

Smoked beef 2 Iembar

Bawang putih cincang 2 siung

Bawang Bombay iris 1/2 buah

Garam & Lada sesuai selera

Telur 3 Kulit

Tortilla/prata 2

Keju mozzarella 100 gr Keju parmesan/cheddar 60 gr

Cara pembuatan:

1. Tumis bawang Bombay dengan Olive oil sampai kecoklatan, sisihkan.

2. Dengan pan yang sama tumis jamur, smoked beef dan bawang putih sampai matang, tambahkan garam dan merica.

3. Masukan telur dan orak arik sampai matang, kalau aku suka tidak terlalu kering dan matang. Angkat dan sisihkan.

4. Di pan yang bersih panaskan oil dan letakan kulit tortilla/prata, letakan keju dan isian yang tadi dibuat, letakkan keju lagi diatas kemudian lipat kulitnya.

6. Masak sambil ditekan dikedua sisi atau ditutup pan nya sampai kulit kecoklatan dan kejunya meleleh.

6. Sajikan dengan saus salsa dan guacamole, hias dengan taburan daun bawang.

Bahan:

Biji Chia 1/4 cup

Matcha 1 sdm

Susu 1 cup

Maple syrup 1 sdm

Berries sesuai selera

Cara pembuatan :

1. Campurkan semua bahan kecuali Berries, aduk rata kemudian masukan kedalam kulkas sampai mengental minimal 1 jam atau bisa juga semalaman.

2. Potong berries, aku suka tempel dipinggir gelasnya supaya keliatan lebih cantik, isi dengan chia yang sudah mengental.

3. Tambahkan potongan berries dan daun mint diatasnya, sajikan selagi dingin.

Bahan:

Bunga telang kering 1 bungkus

Air 4 cangkirAir Lemon 4 buah

Gula 1 cup

Bunga ungu untuk hiasan di gelas

Es batu

Cara pembuatan:

1. Didihkan 2 cangkirair dan seduh bunga telang sampai berwarna blru tua, sisihkan.

2. Disihkan 2 cangkir air dan gula, aduk sampai gula larut, angkat, dinginkan dan masukan air lemon.

3. Tuang dalam gelas berisi es batu teh bunga telang, kemudiang dengan bantuan sendok tuang larutan lemon pelan2 sehingga tidak tercampur.

4. Aduk ketika akan disajikan dan minuman akan berubah warna. MAGIC.

Itu dia tiga menu sarapan yang wajib sahabat Fimela cpba di rumah. Semoga artikel ini bermanfaat ya.