Resep Tumis Udang Daun Bawang

Buat menu enak sedap tanpa repot masak? Gampang, tumis udang berikut ini bisa jadi ide menu simpel yang sedap dan disukai keluarga.

Bahan-bahan:

• 300 gr udang ukuran sedang, buang kepala dan kulitnya
• 4 siung bawang putih, memarkan dan iris tipis
• 4 siung bawang merah, iris tipis
• 4 batang daun bawang, potong-potong
• 5 buah cabai rawit, potong-potong
• 1 buah cabai merah, iris serong tipis
• 1 buah bawang bombay, potong-potong
• 2 sdm saus tiram
• garam dan gula secukupnya

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan bawang bombay dan cabai, tumis hingga layu.
2. Masukkan udang dan masak hingga berubah warna. Masukkan daun bawang, saus tiram, gula dan garam.
3. Tumis sebentar hingga bumbu meresap dan udang matang.

Tumis udang daun bawang siap sajikan dengan nasi hangat. Gampang banget kan?

• Resep Udang Saus Padang Lezat Menggoda
• Resep Bakso Jamur Udang
• Resep Bakso Udang Sederhana
• Resep Xiao Long Bao, Sup Di Dalam Buntalan Pangsit Khas China
• Resep Bakso Goreng Udang