Sukses

Lifestyle

10 Makanan Khas Ramadan Dari Setiap Negara yang Wajib Kamu Tahu

Di bulan Ramadan, bukan hanya warga negara Indonesia saja yang menjalankan ibadah puasa. Beberapa negara dengan masyarakat pemeluk agama Islam juga menjalankan ibadah puasa selama bulan Ramadan seperti misalnya negara India, Arab, Turki dan lain sebagainya.

Jika di Indonesia ada istilah takjil, makanan berupa camilan atau makanan ringan yang disantap saat buka puasa, di beberapa negara juga ada makanan-makanan khas yang hanya disantap selama Ramadan. Ini beberapa makanan khas Ramadan dari berbagai negara.

1. Dahi Vada (India)

Ini adalah camilan khas India, tak jarang juga ditemukan di Pakistan. Dahi vada adalah bakwan dengan isian kacang lentil yang direndam atau disiram dengan saus yogurt pedas.

copyright by cookingisfunn.blogspot.com

2. Haleem (Timur Tengah, India, Pakistan)

Haleem adalah makanan semacam bubur dengan daging rebus, gandum, dan kacang lentil yang dimasak jadi satu.

copyright by Yummy Indian Kitchen

3. Chicken 65 (India)

Daerah Chennai, India punya makanan khas Ramadan berupa potongan ayam yang sudah dibumbui berbagai rempah dan digoreng dengan rasa pedas.

copyright by Youtube.com

4. Ramazan Kebabi (Turki)

Ini adalah makanan yang dibuat dari daging kambing dengan bumbu bawang, disajikan dengan yogurt dan roti pita.

copyright by Arda'nın Mutfağ

5. Kolak (Indonesia)

Dari negara kita ada kolak. Memang khas banget saat Ramadan. Kudapan manis dengan bahan pisang, ubi, nangka atau labu yang dimasak dengan gula dan santan.

copyright by lifestyle.liputan6.com

6. Konafa (Timur Tengah)

Konafa adalah pastry yang dibuat dari adonan phyllo dan keju, meleleh di tengah saat dipotong dan krispi di luar.

copyright by Wisams Sweets

7. Paomo (China)

Dari negara Tiongkok ada sajian potongan roti dengan sup daging kambing yang hangat.

copyright by Top China Travel

8. Fattoush (Lebanon dan Arab)

Pilihan sehat saat Ramadan, Fattoush adalah salad sayuran dengan roti pita.

copyright by Ahu Eats

9. Chapatis (India dan Pakistan)

Roti tipis seperti chane yang diisi dengan sayuran dan daging seperti kebab.

copyright by Mindful Chef

10. Ful medammes (Afrika Utara)

Menu dengan kacang fava yang dimasak dengan bawang putih dan dituang di atas roti.

copyright by FatFree Vegan Kitchen

Itu dia beberapa makanan khas Ramadan dari beberapa negara. Kira-kira kamu ingin mencoba yang mana?

(vem/feb)
;
Loading