Sukses

Lifestyle

Resep Salmon Saus Tiram

Salah satu ikan dengan gizi terbaik adalah ikan salmon. Nah, ikan ini bisa diolah jadi berbagai masakan yang super lezat seperti yang satu ini Ladies.

Bahan:

  • 150 gram salmon, potong jadi 4
  • saus tiram
  • 1 bawang bombay, iris memanjang
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 3 sendik air perasan lemon
  • garam secukupnya
  • butter untuk menumis
  • daun basil secukupnya (opsional)
  • 2 sdt jahe parut


Cara Membuat:

  1. Marinade salmon dengan garam, air lemon, jahe parut dan bawang putih selama 15 menit.
  2. Panaskan butter dan tumis irisan bawang bombay sampai agak layu.
  3. Masukkan salmon, masak sampai setengah matang.
  4. Tambahkan saus tiram dan masak sampai matang.
  5. Angkat dan hidangkan.
  6. Taburkan daun basil untuk pemanis.


Sangat mudah bukan Ladies?



(vem/ivy)
Artikel Selanjutnya
Resep Pindang Goreng Bumbu Tepung Renyah dan Gurih
Artikel Selanjutnya
Resep Sambal Terasi Teri Pedas