Sukses

Food

Resep Membuat Apem Panggang, Kue Khas Menjelang Ramadan

Menjelang ramadan ada satu kue yang selalu menjadi sajian wajib menjelang puasa. Kue Apem biasa disajikan saat mengirim doa menjelang ramadan atau pun acara doa lainnya. Nah, mumpung ramadan masih satu bulan lagi tidak ada salahnya jika mencoba resep dari Sri Nurul.P yang dilansir dari cookpad.com berikut ini.

 

Baca juga:

 

Bahan:

  • 1000 gram tepung beras
  • 250 gram tepung terigu
  • 500 gram gula
  • 500 gram tape singkong
  • 1 bungkus fermipan
  • 1.5 liter santan hangat
  • Daun padan wangi secukupnya

Cara Membuat:

  1. Rebus santan dan daun pandan hingga mendidih, angkat lalu biarkan hingga hangat.
  2. Haluskan gula pasir dan tape singkong, uleni hingga tercampur merata.
  3. Campur tepung beras, tepung terigu dan fermipan tuang sedikit santan hangat ke dalam adonan.
  4. Uleni semua adonan hingga merata.
  5. Biarkan adonan hingga adonan mengembang, kurang lebih selama 1 jam.
  6. Panaskan cetakan, bisa di cetak di cetakan apem atau cetakan martabak mini, terlebih dulu di olesi dengan margarin.
  7. Tuang adonan dalam cetakan, masak hingga matang.
  8. Ulangi sampai semua adonan habis.

Bagaimana ladies? Mudah sekali bukan cara membuatnya? Selamat mencoba.

(vem/apl)

Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.

Loading