Resep Kue Bapel Empuk dan Lembut

Kue bapel sebenarnya merupakan kue jaman dulu yang sering dijual di pasar. Namun kue bapel sebenarnya merupakan kue waffle yang sering dibuat di luar negeri. Jika biasanya kue waffle memiliki kesan mewah, kue bapel lebih tradisional meski bahan dan cara pembuatannya sama. Ini resep membuat kue bapel yang empuk dan enak. Bahan: 200 gram tepung terigu protein sedang 50 gram tepung beras 300 ml susu cair 100 gr gula pasir 50 gr margarin, lelehkan 2 butir telur 2 sdm susu bubuk 1 sdt ragi instan 1 sdt vanili cair Cara membuat: Campurkan tepung, ragi dan susu bubuk. Aduk rata. Dalam wadah terpisah, kocok telur dan gula hingga gula larut. Masukkan tepung dan susu, kemudian aduk rata. Masukkan margarin cair dan vanili cair ke dalamnya. Aduk rata. Diamkan dan tutup dengan kain selama 1 jam. Panaskan panggangan untuk mencetak waffle atau kue bapel. Oles margarin dan tuang adonan merata dan tutup cetakan. Biarkan hingga kue matang. Balik kedua sisinya agar matang merata. Kue bapel siap dihidangkan dengan taburan gula halus atau topping sesuai selera. Baca juga: Manfaat Kalori Kental Manis yang Bikin Camilan Lezat Fakta Sebenarnya Susu Kental Manis, Jangan Salah Kaprah Susu Kental Manis, Ketahui Sejarah & Manfaatnya Perhatikan Kalori Kental Manis, Baca Dulu Sebelum Sharing Manfaat Susu Kental Manis Frisian Flag Gold, Apa Saja? Olahan Susu Kental Manis Frisian Flag Gold untuk Awali Aktivitas Harianmu Susu Kental Manis Frisian Flag Gold Lezatkan Sarapan Harian Fakta Susu Kental Manis yang Sering Jadi Menu Sarapan Sehat 5 Kreasi Susu Kental Manis Frisian Flag untuk Sarapan Pagi Fakta Menarik Kental Manis, Pelengkap Jajanan Nusantara