Fimela.com, Jakarta Ingin menikmati es kopyor tapi tidak ada kelapa muda? Coba deh pakai agar-agar. Berikut resep yang bisa dicoba.
Bahan-Bahan
- 1 bungkus agar-agar tanpa rasa (plain)
- 500 ml santan kelapa
- 2 gelas air
- sirop rasa cocopandan
- es batu secukupnya
Cara Membuat
1. Campur agar-agar, santan, dan air di panci. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk perlahan. Matikan kompor ketika akan mendidih.
2. Letakkan es batu di wadah. Tuang adonan agar-agar sesendok demi sesendok agar bisa menghasilkan tekstur seperti kelapa kopyor.
3. Sajikan kopyor agar-agar dengan es batu dan sirop secukupnya.
Selamat mencoba!
Simak Video di Bawah Ini
Untuk Sahabat Fimela yang ingin berbuka puasa dengan menu yang lezat dan savory, kali ini Fimela Food menghadirkan sajian yang spesial dan super yummy, Macaroni Sausage Ballen. Yuk, intip resepnya di video berikut ini!
#GrowFearless with FIMELA