Sukses

Lifestyle

Resep Berbuka Segar: Sayur Bening Bayam Jagung

Fimela.com, Jakarta Sangat segar pasti berbuka puasa dengan sayur bening. Setelah perut kosong seharian penuh, kesegaran sayur bayam akan bikin stamina full lagi.

Selain itu, penderita sakit maag disarankan untuk mengisi perut saat berbuka dengan sayur bayam. Mengapa bayam? Ini karena sayuran yang sangat kaya zat besi ini ramah dengan sistem pencernaan. Bayam pun tidak mengandung gas.

Intip resepnya di sini yuk Sahabat Fimela.

Bayam baik untuk penderita maag.

Bahan

  • 1 ikat daun bayam (pilih bayam cabut, siangi dan cuci bersih)
  • 1 buah jagung (potong atau serut sesuai selera)
  • 5 siung bawang putih (memarkan)
  • 1 buah tomat (belah 4)
  • 5 cm rempah kunci (kupas, memarkan)
  • Garam (secukupnya)
  • Gula (secukupnya)
  • Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
  • Bawang merah goreng (bila perlu sebagai pelengkap)
  • Air (secukupnya, kira-kira 4 gelas)

Cara Memasak

  1. Masak air hingga mendidih lalu masukkan bawang putih, garam, rempah kunci dan jagung). Masak hingga bawang putih harum.
  2. Masukkan daun bayam ke dalam air lalu masak hingga layu.
  3. Tambahkan sedikit gula, kaldu ayam bubuk dan bawang merah goreng.
  4. Jangan lupa tambahkan buah tomat agar rasa sayur bayam makin sedap dan segar. Masak hingga bayam empuk dan matang
  5. Angkat lalu sajikan.

Semoga bermanfaat dan selamat mencoba ya Sahabat Fimela.

Simak Video Ini Juga Yuk.

#GrowFearless with FIMELA

Loading
Artikel Selanjutnya
9 Hal yang Harus Diketahui Sebelum Menggunakan Vitamin C untuk Kulit
Artikel Selanjutnya
Kate Spade Rayakan Inklusivitas Lewat Naomi Watanabe