Berapa Lama Sebaiknya Merebus Jagung Agar Tidak Kehilangan Nutrisi?

Fimela.com, Jakarta Jagung merupakan bahan makanan yang mudah didapt dan mudah diolah, terutama dengan cara direbus. Namun banyak orang seringkali salah merebus jagung, hanya karena ukurannya yang besar, banyak orang merebusnya dalam waktu lama, padahal cara ini bisa menghilangkan rasa manis alami jagung dan bahkan mengurangi kandungan nutrisinya.

Umumnya, jagung manis segar tidak butuh waktu lama untuk direbus, cukup 5-10 menit saja, seperti dikutip dari Healthline. Jika jagung telah dikupas kulitnya, hanya butuh waktu 2-5 menit saja untuk merebus.

Semakin manis dan segar jagung, semakin pendek waktu untuk merebusnya. Tanda jika jagung sudah matang adalah warnanya yang sudah menguning transparan.