Sukses

Lifestyle

Resep Teri Goreng Cabai Bawang Praktis

Fimela.com, Jakarta Ingin masak teri tapi tak ingin ribet menghaluskan bumbunya? Ada cara sederhana tetap menyajikan menu teri sebagai lauk yang enak dan tak banyak usaha, yaitu teri goreng cabai bawang. Ini dia cara membuatnya.

Bahan:

  • 200 gr teri ukuran sedang, rendam air hangat

Bumbu potong:

  • 3 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • 5 buah cabai rawit merah
  • 5 buah cabai hijau
  • 1 sdt garam seukupnya
  • 1 sdt gula pasir

Cara Membuat:

  1. Cuci bersih teri, tiriskan dan goreng hingga matang. Jika ingin asin, rendam sebentar dengan air garam sebelum digoreng.
  2. Tumis bumbu potong hingga matang dan sedap, masukkan garam dan gula, aduk rata hingga larut.
  3. Masukkan teri yang sudah digoreng dan aduk rata dengan bumbu.

Sajikan teri goreng sebagai lauk.

#GrowFearless with FIMELA

Loading
Artikel Selanjutnya
Jangan Dibuang, Ini 3 Cara Memanfaatkan Minyak Bekas Menggoreng Ikan Asin
Artikel Selanjutnya
Resep Tahu Petis khas Surabaya