Ratu Elizabeth II Ulang tahun, Ini Rahasia Panjang Umurnya

"Makan untuk hidup," itulah yang dikatakan mantan koki istana Darren McGrady kepada ReceipePlus. Ia mengatakan bahwa sang Ratu lebih memilih menyantap 4 porsi makan ringan dibanding mengambil tiga porsi mekan besar.

Terkait porsi makan, peneliti dari University of Cambridge menyebut bahwa porsi makan yang lebih kecil dapat membantu kita mengurangi porsi makan, hingga 25 persen. Selain itu, berdasarkan laporan McKinsey Global Institute, mengurangi porsi makan menjadi cara efektif melawan obesitas.

Setiap orang tentu memiliki makanan favorit yang selalu ingin disantap, begitu juga Ratu Elizabeth II. Meski begitu saat memanjakan dirinya dengan menyantap makanan favorit, sang Ratu selalu membatasinya.

"Dia (Ratu) akan mengambil sepotong kecil (kue cokelat) setiap hari sampai akhirnya hanya ada satu bagian kecil, kamu harus tetap memberi itu kepadanya, karena dia ingin menghabiskan seleurh kue itu," jelas McGrady.

Untuk menjaga kesehatan jantungnya, Ratu Elizabeth sering menyantap sandwich salmon dengan teh dan ikan bakar untuk makan siang atau makan malamnya.

Ikan salmon, sarden dan herring disebut memiliki EPA, DHA, serta Omega-3, yang dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung. Selain itu, menurut penelitian, ikan berlemak yang dikonsumsi bersama diet Mediterania dan diet DASH dapat melindungi seseorang dari demensia.

Ratu Elizabeth II sangat menyukai Earl Grey, yang mana bisa membantu menurunkan kolesterol. Perlu diketahui, secara umum teh hitam dapat menurunkan tekanan darah, mengurangi risiko kanker ocarium, dan membantu menurunkan berat badan.