Sup Jagung

FimelaDiterbitkan 17 April 2009, 07:59 WIB
Vemale.com -
Bahan: 1 ekor ayam 5 buah jagung manis 2 buah wortel merah 1 ons keju 1 gelas susu cair 2 butir telur 1 sendok makan mentega 1 batang daun bawang 1 batang daun seledri Bumbu: Lada, pala, bawang bombay, penyedap, garam, gula Cara Membuat: Rebus ayam, ambil dagingnya lalu potong kecil-kecil. Parut jagung dan ambil airnya lalu saring. Tumis bawang bombay dengan mentega, lalu masukkan ayam dan wortel yang sudah direbus dan dipotong kecil-kecil. Masukkan sari jagung, susu dan keju yang sudah diparut. Tambahkan lada, garam, pala, penyedap, dan gula. Terakhir masukkan telur yang sudah dikocok, daun bawang, dan seledri. Hidangkan selagi hangat. (rspmkan/meg)
What's On Fimela