Strawbery mungkin merupakan salah satu jenis buah yang bisa diolah menjadi banyak macam olahan makanan. Salah satunya adalah menjadi bentuk minuman yangs segar. Minuman strawberry shake mungkin adalah favorit banyak dari anda, meskipun memang banyak yang mungkin khawatir akan kalori dikandungnya, terutama dari gula. Nah, jika anda ingin mencoba minuman shake rendah kalori, anda mungkin bisa mencoba resep Strawberry Julius dari situs www.food.com di bawah ini.
Untuk membuat Strawberry Julius yang segar dan enak ini anda membutuhkan:
1. 1 cangkir buah strawberry yang sudah dipotong-potong (kurang lebih 100-125 gram), dan usahakan memilih buah yang masih segar
2. ½ cangkir susu, kalau bisa pilih yang tanpa lemak, namun jika tidak ada, susu jenis apapun juga bisa
3. ½ cangkir air
4. ¼ cangkir gula bubuk (sekitar 50 gram gula)
5. ½ sampai 2/3 sendok the vanilla ekstrak atau perasa vanilla
Untuk membuatnya, pertama-tama iris buah strawberry segar hingga cukup untuk memenuhi 1 cangkir. Masukkan ke dalam blender bersama dengan bahan-bahan yang lain (susu, air, gula, dan vanilla). Blender semua bahan tersebut hingga lembut. Sebagai tambahan, jika anda ingin Strawbery Julius yang lebih dingin, anda dapat mengganti air dengan es batu. Strawberry Julius pun siap anda nikmati.
Sebagai informasi untuk anda, ladies, Strawberry Julius mengandung hanya sekitar 162 kalori. So, anda dapat menikmati minuman ini tanpa perlu terlalu khawatir atau merasa bersalah.
Oleh: Alfi
(vem/rsk)