Memiliki variasi pada ide menu sarapan dengan menggunakan bahan dasar dari telur bebek memang sangat menyehatkan bila dibanding dengan bahan makanan yang lainnya. Apalagi bagi Anda yang mempunyai anggota keluarga yang sibuk dan susah untuk makan pagi. Jadi Anda harus lebih bisa mengkreasikan jenis makanan dari bahan dasar yang satu ini.
Mengapa harus telur bebek? Seperti diambil dari sumber manfaattelur.blogspot.com, telur bbek banyak mengandung anti-oksidan yang bisa mencegah terjadinya kerusakan tubuh akibat polusi, dapat membantu tubuh Anda untuk melawan penyakit, dan dapat memelihara sistem metabolisme tubuh.
Nah, Ladies, pada kesempatan kali ini, kreasi masakan dari telur bebek adalah telur bebek panggang. Ingin tahu bagaimana cara mengolanya? Simak penjelasan mengenai bahan dan tata cara pembuatannya, ya, Ladies.
Seperti yang dilansir dari sumber resepid.com, bahan yang perlu Anda siapkan adalah sebagai berikut:
300 gr kentang yang sudah dikups dan dipotong kecil-kecil.
3 sdm saus tomat atau saus sambal (sesuai selera).
4 butir telur bebek.
1 sdt garam
1 sdt oregano
1 sdt gula
1 buah bawang bombai yang sudah dicincang halus
1 buah bawang putih yang sudah dicincang halus
2 sdm cincangan peterseli.
50 ML minyak.
Cara Olah:
a.Pertama, tumis bawang putih dan bawang Bombay sampai harum pada minyak yangsudah panas.
b.Setelah itu, masukkan kentang, tambahkan tomat, gula, oregano, garam, dan saus tomat.
c.Aduk hingga merata
d.Letakkan tumisan pada wadah dan letakkan satu butir telur di atasnya.
e.Oven selama kurang lebih 10 menit.
Oleh: Pipit Pratiwi
(vem/ver)