Resep Sambal Bawang Merah Terasi

Fimela.com, Jakarta Sambal merupakan salah satu makanan pendamping yang bisa dipadukan dengan lauk harian. Ada begitu banyak sekali jenis sambal yang bis akita buat sendiri di rumah, salah satunya sambal bawang merah terasi. Rasanya yang segar dan gurih membuat siapa saja menyukainya. Sambal ini paling cocok jika disajikan dengan lauk ayam goreng, ikan bakar atau seafood. Tertarik untuk membuatnya? Yuk, simak selengkapnya berikut ini.

Bahan:

• 9 buah cabai rawit
• 1 buah cabai merah besar
• 5 siung bawang merah
• Terasi secukupnya, bakar terlebih dahulu
• Garam, gula dan penyedap rasa secukupnya

1. Uleh cabai rawit, cabai merah, garam, gula, terasi dan penyedap rasa.
2. Uleh kasar bawang merah. Koreksi rasa.
3. Sambal bawang merah terasi siap disajikan.

Selamat mencoba dan semoga suka!