Resep Sajian Lebaran: Manisan Kolang Kaling

Lebaran semakin mendekat Ladies. Sudah memikirkan hidangan apa saja yang akan Anda sajikan saat Lebaran nanti? Jika masih bingung, mungkin resep yang satu ini bisa membantu. Manisan kolang kaling, unik bukan. Ikuti resep berikut ini ya, seperti yang dilansir oleh bacaresepdulu.com.

Bahan:

• 1 kg kolang kaling
• 400 g gula pasir
• 10 butir cengkeh
• 5 cm kayu manis
• 2 lembar daun pandan, diikat
• 1,2 liter air 
• Pewarna makanan merah dan kuning (atau sesuai selera)

Cara Membuat:

1. Rebus air bersama gula pasir, cengkeh, kayu manis, dan daun pandan hingga mendidih dan telah tercium aroma harum.
2. Tambahkan kolang kaling ke dalam rebusan air, masak dengan api kecil hingga kolang kaling matang. 
3. Tambahkan sedikit pewarna, bila suka. Angkat.
4. Simpan dalam lemari es. 
5. Sajikan setelah dingin.

Sangat mudah bukan? Sajian manis dan unik siap Anda hidangkan untuk keluarga dan kerabat. Selamat mencoba di rumah ya Ladies.

• Resep Kue Kering Lebaran Istimewa: Chocochips Chocolate Cookies Lezat dan Mantap
• Resep Kue Lebaran Klasik: Nastar Super Empuk
• Resep Kue Kering Lebaran: Kastengel Gurih dan Renyah
• Resep Brownies Kurma Spesial
• Resep Stik Keju Panggang
• Resep Cookies Bentuk Semangka Lucu Untuk Berlebaran