Rebus 1-2 bungkus ramen dan bahan pelengkapnya dalam kaldu yang dicampur 70 gram keju oles atau keju parut.

Air tak perlu terlalu banyak, namun cukup untuk mematangkan mie. Karena kita akan memasak hingga air cukup susut.

Siapkan sushi roller yang dilapisi plastik.

Gulung ramen hingga seperti gambar.

Bila mau, Anda bisa memanggangnya lebih dulu hingga matang di oven. Bila tidak, Anda bisa langsung memotongnya dan sajikan. Itadakimasu.