Kuliner Nusantara sungguh kaya dengan jajanan non-beras yang memancing air liur. Buat kamu yang suka berwisata kuliner, bakmi Jawa Bu Fat di Muntilan ini patut dicoba. Atau mau coba resepnya?

Indonesia merupakan negara penghasil pisang terbesar nomor 7 di dunia dengan varietas pisang yang lebih banyak dari negara lain. Bahkan, di setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas jenis pisang masing-masing. Sehingga banyak sekali makanan tradisional berbahan baku buah yang tidak mengenal musim ini.

Apa saja kandungan nutrisi jagung dan manfaatnya bagi kesehatan?

short desc

Pernah dengar anjuran ini, “Jangan makan buah sebelum makan nasi”, “Belum makan namanya kalau belum makan nasi”, atau “Jangan terlalu sering makan jambu biji nanti kena usus buntu”? Menurut Anda itu mitos atau fakta?

Bicara kelezatan makanan hari raya tentu saja tak ada habisnya! Tetapi jika ingin menengok apa yang disajikan di negara lain di hari istimewa tersebut, Anda pasti akan berdecak kagum. Unik, khas dan kreatif!

short desc

Benarkah makanan utama bangsa Indonesia hanya nasi? Meskipun padi adalah hasil utama pertanian sejak masa Majapahit, namun makanan pokok di setiap daerah bermacam-macam. Tanah Nusantara subur untuk berbagai jenis tanaman perkebunan dan lading seperti jagung, singkong, pisang, ubi dan lain sebagainya.

Kembali lagi Kementrian Perdagangan (KemenDag) menggelar Jakarta Fashion & Food Festival di La Piazza, Kelapa Gading, Jakarta Utara, pada tanggal 9 - 26 Mei 2013 lalu. Event yang memadukan khasanah fashion dan makanan ini dimeriahkan dengan parade jajanan  Nusantara yang kaya dengan sumber makanan non-beras, sejalan dengan program Kemendag tahun ini.

Nasi bukanlah makanan yang mutlak ada di piring karena banyak aneka makanan pokok selain nasi yang bisa kita konsumsi. Ada masyarakat tertentu  makan singkong dengan lauk atau jagung dengan ikan, namun asupan zat gizi yang diperoleh sama bahkan lebih baik.Yuk belajar dari suku dan bangsa lain untuk makan selain nasi. Selain lebih sehat, kreatif dan adaptif dengan cara makan tentu saja membuat hidup jadi seru! Ini dia 10 makanan pokok pengganti nasi.

Belum makan kalau belum ketemu nasi. Ungkapan yang sering kita temui sehari-hari. Mengingat Indonesia dilaporkan menjadi negara keempat tertinggi jumlah diabetesi di dunia, sepertinya harus membuat kita berpikir ulang mengenai konsumsi nasi.

Belum makan rasanya kalau belum makan nasi. Begitulah kebiasaan perut kebanyakan orang Indonesia. Sudah makan roti tapi masih juga makan nasi. Teman makan nasinya pun mie goreng. Sehatkah pola makan begini?