Piknik di Minggu Yang Cerah

Ratna Irina diperbarui 19 Jan 2011, 09:09 WIB
Pesto Crepes with Smoked Ham.Bahan-bahan: 2/3 cup susu rendah lemak, 1/2 cup saus pesto, 1/2 cup tepung terigu, 1 btr telur, 5 lembar smoke beef, irisan tomat, minyak utk menggoreng.Cara membuat: 1. Masukkan susu, pesto, telor, tepung aduk sampai rata. 2. Panaskan wajan anti lengket beri minyak lalu buat dadar tipis dari adonan tadi. 3. Isi adonan dengan smoke beef dan irisan tomat, lipat segi tiga.
Crusty & Chewy Caramel Croissant.Bahan-bahan: 2 buah roti croissant, 1 cup gula, 2 sdm air, 1/2 cup cream, 1/2 cup susu, 2 sdm rhum, 2 butir telur kocok.Cara membuat: 1. Sobek croissant menjadi potongan kecil. 2. Cairkan gula dan air dalam panci kecil sampai menjadi karamel.3. Kecilkan api lalu masukan cream, susu dan rhum. Aduk terus. 4. Matikan api, sambil aduk terus masukan telur, lalu siram ke atas croissant. 6. Panggang selama 20 menit dengan suhu 180`c.
Tri Colore Panini (panini tiga warna): Panini sandwich isi tomat (merah), lettuce (hijau), egg mayo (putih) dan ham.
Setelah usai kesibukan pernikahan tersebut, mereka ingin kembali catch up dan bersantai sambil berbagi cerita, bebas dari kehebohan rutinitas sehari-hari. Apabila biasanya Pompidou kerap membuat hidangan manis, maka untuk piknik ini mereka menyiapkan aneka hidangan savoury dalam bentuk yang easy to eat dan easy to serve, semisal crepes dan sandwich.
Oh My Honey Salad: Salad selada dipadu paprika, irisan anggur dan cherry tomatoes. Disajikan dengan honey mustard dressing. Pompidou Sweets & Savouries (+6285720084831)