Betawi Fiesta Ramaikan Ulang Tahun Jakarta

Vemale.com - Sepasang ondel-ondel raksasa setinggi 3 meter tampak menghiasi gerbang utama masuk hotel. Kembang mayang, ondel–ondel hingga ornamen becak juga terlihat melengkapi pernik dekor bernuansa Jakarta di restoran SATOO. Lengkap dengan kain panjang plus kebaya yang khas serta kerudung, pramusaji Satoo menyambut kedatangan pengunjung. Berbagai kudapan dan kue khas Betawi tersedia di SATOO Deli Shop selama masa ulang tahun Jakarta. Para tamu diajak untuk kembali ke masa tempo dulu dengan makanan ringan khas Jakarta. Jajanan tradisional seperti kembang goyang, semprong, keripik pisang, dodol, dan roti buaya tersedia dalam berbagai ukuran. Beberapa jajanan kering dikemas dalam wadah kaleng kerupuk tradisional mini, sangat pas sebagai hantaran orang terdekat. Tersedia juga cokelat ondel-ondel berpakaian tradisional Jakarta dengan sentuhan batik serta hiasan kepala yang terbuat dari gula-gula dan kancing yang terbuat dari permen, semua ini dibuat khusus oleh Herwig Knapen asal Belgia. Berlangsung mulai 21 hingga 27 Juni 2010, Anda bisa menikmati variasi sajian khas makanan Jakarta mulai dari hidangan pembuka ala tradisional Betawi, seperti: Selada Ikan Pulau Seribu, Selada Ayam dan Lencak Sunda, Ketoprak Jakarta, Selada Teluk Jakarta, Rujak Serut Condet, dan Selada Telur Puyuh. Buffet station dan stall menyajikan Ikan Gurame Goreng Sambel Pecak, Semur Ayam Pedas, Gulai Daging, Gobe Betawi, Ayam Bakar Jakarta dan Tumis Udang Melinjo yang tersaji di Indonesian Food station.
Sementara di Grill Station tersedia Ikan Kakap Panggang Saus Sereh Limau, Sate Kambing, Ayam Bakar Bumbu Kuning, Sate Sapi, Sate Kerang, Cumi Bakar, dan Kambing Bakar Bumbu Kecap. Tersedia juga ragam menu nasi dan bermacam pilihan sambal, mulai dari Sambal Terasi, Sambal Bajak, Sambal Terong, Sambal Lencak, Sambal Pete, Sambal Nanas, dan Sambal Kecap. Beberapa masakan juga dimasak langsung di tempat dan dapat disaksikan oleh para tamu, yakni Ketoprak, Selada Telur Puyuh, Asinan Jakarta, Soto Betawi, Sop Kambing dan Kerak Telur. Saat Mocktail Ondel-Ondel menyegarkan tenggorokan lengkapi dengan hidangan penutup, beragam jenis jajanan pasar seperti Kue Putu, Kue Pancung, Kue Cucur dan Martabak. Minuman tradisional Bajigur dan Bandrek juga disajikan bagi para tamu yang ingin mencicipi cita rasa yang populer di tanah Betawi. Betawi Fiesta dapat dinikmati secara prasmanan saat makan siang maupun makan malam dengan harga Rp210.000++ per orang di hari Senin sampai Jumat dan Rp230.000++ di akhir pekan dan Sunday Brunch, dan sambil menikmati makan, Anda juga akan dihibur oleh tari-tarian khas Jakarta. Jadi tunggu apa lagi! Abang, Mpok, Nyak, Babe….Ayok nikmati cita rasa kelezatan khas betawi! (vem/meg)