Sibuk mencari resep baru sajian Ayam yang nikmat untuk makan malam hari ini? Jangan khawatir, Anda tidak butuh waktu lama untuk memasak dan tidak butuh banyak bumbu untuk menyajikannya dengan berbeda dan nikmat. Coba saja ide Baked Garlic Parmesan Chicken dari allrecipes.com berikut ini.
Bahan : (untuk 5 porsi)
5 potong dada ayam tanpa tulang
2 sendok makan minyak zaitun
1 siung bawang putih, cincang halus
1 mangkuk tepung panir atau tepung roti
1 sendok teh daun basil kering
1/2 sdt lada hitam
3 sendok makan keju parmesan yang sudah diparut
garam secukupnya
Cara memasak:
Panasakan oven terlebih dulu dengan suhu 175 derajat Celcius. Siapkan loyang dan lapisi dengan alumunium foil atau minyak
Campur minyak zaitun, garam dan bawang putih. Dalam wadah lain, campur tepung panir dengan keju parmesan, lada hitam, dan daun basil.
Celup ayam ke dalam campuran minyak bawang dan guling-gulingkan di dalam tepung roti. Tata di loyang dan siap masukkan oven.
Panggang kurang lebih 30 menit lamanya. Siap sajikan.
Simpel dan mudah dibuat kan? Mau mencobanya malam ini?
(vem/feb)