Salah satu resep yang simpel dan tidak butuh banyak waktu biasanya banyak dicari, salah satunya resep sandwich. Untuk membuatnya sendiri di rumah, berikut resepnya.
Bahan:
50 gr ikan salmon
100 gr keju parmesan dan mozzarella
1 Cup crème cheese
Gram dan merica secukupnya
Merica Hitam
Roti baguette
Mentega
Cara Memasak :
1. Bumbui salmon dengan sedikit garam dan merica
2. Lelehkan mentega dan masak ikan salmon (jangan terlalu matang karena nanti akan kering salmon-nya)
3. Setelah matang, kuliti salmon
4. Salmon dicincang kasar
5. Potong–potong roti baguette dan oleskan dengan crème cheese dan bumbui dengan sedikit merica hitam, tambahkan dengan salmon dan potongan keju mozarella dan parutan keju parmesan. Tambahkan lagi dengan merica hitam
6. Panggang ke dalam oven
7. Hidangkan dan taburi dengan kulit salmon goreng
Silahkan mencobanya. Siapa tahu jadi menu camilan favorit untuk mengisi akhir pekan ini dengan keluarga.
Sumber : Spice Of Life, tayang di Kompas TV setiap sabtu pukul 10.30 wib
(vem/feb)