Kapulaga adalah sejenis rempah yang umum dipakai pada resep-resep masakan India atau Melayu. Namun, tahukah Anda, kapulaga ternyata juga telah dipakai dalam bagian pengobatan herbal alami Ayurvedic untuk mengatasi keluhan-keluhan seperti mulut sariawan, masalah pencernaan, hingga masalah depresi.
Hingga saat ini, penelitian secara medis masih terus dilakukan untuk mempelajari khasiat kapulaga dengan lebih seksama. Memang baik menggunakan kapulaga karena citarasanya, tapi, jika Anda mengetahui manfaatnya, pasti Anda lebih sering menggunakannya dalam menu masakan Anda sehari-hari. Memang, apa saja sih manfaatnya?
1. Masalah Pencernaan
Menurut sunwarrior.com, kapulaga bekerja sebaik jahe dan dapat dipakai seperti jahe untuk mengatasi masalah-masalah pencernaan. Pakailah kapulaga untuk mengatasi mual, keracunan, kembung, kehilangan nafsu makan, konstipasi, dan segala penyakit pencernaan lainnya.
2. Detoksifikasi
Rempah-rempah ini sangat baik untuk mengeluarkan racun melalui ginjal.
3. Halitosis
Kunyahlah sedikit kapulaga segera setelah makan atau kapan pun Anda membutuhkannya untuk mendapatkan nafas dan mulut yang segar.
4. Diuretik
Kapulaga menjadi pembersih racun yang baik dalam tubuh kita karena sifatnya sebagai zat diuretik. Zat diuretik dalam kapulaga memungkinkan obat herbal ini untuk membersihkan saluran urine, kandung kemih, dan ginjal. Kapulaga dapat membuang kotoran, racun, garam, air berlebih dalam tubuh dan juga melawan infeksi.
5. Mengatasi Depresi
Kemampuan kapulaga mengatasi depresi memang belum dibuktikan secara medis. Akan tetapi, praktek pengobatan alami Aryuvedic telah menggunakan rempah-rempah ini untuk mengatasi depresi dengan cara meminumnya dalam seduhan teh.
Oleh: Ayu Liskinasih
(vem/rsk)