Nah, kita telah sampai pada tiga tips terakhir dari bagaimana cara membeli atau memilih telur ayam yang baik dari peternakan langsung. Sebelumnya telah dibagikan tiga tips yaitu memilih telur bersetifikat, memilih telur yang berukuran kecil atau sedang, dan memastikan ayam berada pada kandang yang aman.
Untuk tips selanjutnya yang juga disadur dari laman wikihow.com, berikut ulasannya :
4. Telur harus dikumpulkan sebelum jam 10 pagi dan bila perlu melakukan pengumpulan dua kali dalam sehari. Semakin lama telur berada dalam kandang, akan semakin tbesar kemungkinan untuk telur menjadi kotor atau rusak sehingga menurunkan kualitasnya.
5. Telur harus disimpan dalam wadah atau ruangan yang memiliki suhu antara 10 sampai 13 derajat Celsius serta dengan kadar kelembaban relatif ruang harus sekitar 75 persen.
6. Bawalah wadah karton sendiri dari rumah untuk membawa telur-telur yang anda beli tersebut. Menggunakan karton dari peternak biasanya adalah karton daur ulang dan itu tidak disarankan karena biasanya mereka menggunakan karton- karton yang bertuliskan nama peternak lain dan itu termasuk hal yang ilegal.
Nah, usai sudah tips-tips yang dibagian pada pembahasan kali ini. Apakah Anda tertarik untuk membeli telur langsung pada peternak? Bila iya, jangan lupa mengenai tips-tips yang telah dibagikan diatas serta pada ulasan sebelumnya ya!
Semoga bermanfaat!
Oleh : Nadia Aprilia
(vem/ver)