Salah satu sayuran yang patut Ladies coba masak di rumah adalah kacang bendi. Mungkin Ladies belum sering mendengarnya, kacang bendi merupakan sayur okra atau lady’s finger. Seperti namanya, bentuk sayur ini memang seperti jari dengan ujung lancip seperti kuku.
Ladies bisa mengolahnya menjaid berbagai olahan masakan enak sesuai selera Anda dan mendapatkan khasiat kesehatan dari kacang bendi. Berdasarkan kutipan dari www.stylecraze.com, kacang bendi mampu mengatasi sembelit, wasir, obesitas, kolesterol dan bahkan kanker kolon atau usus besar Ladies.
Hal ini sangat berkaitan dengan kandungan serat yang dimiliki oleh kacang bendi, Ladies. Banyak yang menjadikan sayur hijau ini sebagai masakan menu sehat diet karena seratnya yang tinggi sehingga sangat baik untuk pencernaan. Konsumsi serat dapat membantu proses pencernaan dalam tubuh dengan cara mempermudah gerakan usus.
Tidak hanya itu, asupan serat yang tinggi akan menyerap kolesterol atau lemak yang mengendap di dalm usus dan membuangnya keluar tubuh. Hal ini akan sekaligus melancarkan usus dalam menyerap sari makanan dan menghindarkan Anda mengalami obesitas. Jika Ladies menderita sembelit atau diare, maka serat dalam makanan akan membantu melancarkan pembuangan.
Hal ini tentu saja juga harus diimbangi dengan minum yang cukup Ladies, agar pencernaan lancar. Jika pencernaan sudah lancar, maka kanker usus besar otomatis akan pergi jauh dari Anda, Ladies. Jadi, tidak ada salahnya memilih kacang bendi atau okra ini sebagai menu harian Anda.
Oleh : Anindya Febi
(vem/)