Fimela.com, Jakarta Selain kastengel, kue yang satu ini juga jadi andalan saat hari raya termasuk lebaran. Yup, nastar yang lezat dengan cita rasa khas tak pernah gagal memeriahkan acara kumpul keluargamu.
Yuk, cobain resep nastar tanpa mixer ini Sahabat Fimela. Bagi yang masih pemula, resep ini sangat pas karena jumlahnya tak terlalu banyak dan bisa dipakai sebagai latihan dulu.
2 dari 3 halaman
Nastar klasik super lezat.
Nastar adalah salah satu kue kering yang sangat khas dan bisa dipastikan selalu hadir setiap kali Lebaran. Biasanya kue nastar isi selai nanas dan lain-lain. (Istimewa)
Bahan:
- 400 gram terigu segitiga
- 150 gram gula halus
- 2 kuning telur
- 300 gram margarin
- 30 gram susu bubuk
- Selai nanas secukupnya untuk isian
- Keju parut secukupnya untuk taburan
Olesan:
- 1 kuning telur
- 1 sdt madu
- 1 sdt minyak
- 1 tetes pewarna kuning
Cara Membuat:
- Campur bahan kecuali selai dan keju.
- Aduk sampai kalis.
- Ambil sedikit adonan, bulatkan dan pipihkan.
- Isi dengan selai nanas dan bulatkan lagi.
- Oles dengan campuran kuning telur.
- Taburi keju.
- Tata di atas loyang yang sudah diolesi dengan mentega.
- Oven kurang lebih 10 menit sambil sesekali dilihat agar tak hangus.
Mudah bukan? Semoga bermanfaat ya. Selamat mencoba.
3 dari 3 halaman
Simak juga video ini Sahabat Fimela.
#GrowFearless with FIMELA