Fimela.com, Jakarta Es sirup merupakan salah satu minuman paling populer untuk takjil. Salah satu alasannya adalah karena cara membuatnya yang sangat mudah. Tapi kalau es sirup yang biasa, lama-lama pasti bosan juga.
Kali ini Fimela punya rekomendasi lima resep serba es sirup yang bisa dicoba. Ada beberapa kreasi mudah yang sangat praktis untuk langsung dibuat untuk mempersiapkan buka puasa. Selengkapnya, langsung saja simak di sini.
1. Es Nata de Coco Jelly
Bahan:
- nata de coco secukupnya
- jelly merah secukupnya, potong dadu
- sirup cocopandan secukupnya
- air dingin dan es batu secukupnya
Cara Membuat
- Campurkan air dengan sirup cocopandan.
- Tata kelapa jelly dan nata de coco di gelas
- Tuang dengan air sirup dan beri es batu di atasnya.
2. Es Kopyor Agar-Agar
Bahan-Bahan
- 1 bungkus agar-agar tanpa rasa (plain)
- 500 ml santan kelapa
- 2 gelas air
- sirop rasa cocopandan
- es batu secukupnya
Cara Membuat
1. Campur agar-agar, santan, dan air di panci. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk perlahan. Matikan kompor ketika akan mendidih.
2. Letakkan es batu di wadah. Tuang adonan agar-agar sesendok demi sesendok agar bisa menghasilkan tekstur seperti kelapa kopyor.
3. Sajikan kopyor agar-agar dengan es batu dan sirop secukupnya.
Selamat mencoba!
3. Es Sirup Kelapa Muda
Bahan-Bahan
- 1 buah kelapa muda, kerok dagingnya
- 3 sdm selasih, rendam dengan air hangat
- 3 sdm sirup jeruk
- 1 sdm kental manis
- air kelapa muda secukupnya
- es batu secukupnya
Cara Membuat
1. Larutkan sirup jeruk dan kental manis dengan air kelapa muda.
2. Siapkan gelas. Masukkan daging kelapa muda dan selasih.
3. Tuang air kelapa muda. Tambahkan es batu secukupnya.
Sajikan dengan irisan jeruk akan membuat tampilannya semakin manis. Selamat mencoba!
4. Es Jeruk Kelapa Markisa
Bahan-Bahan
- 1,5 kg jeruk peras manis
- 5 buah markisa, keruk isinya
- 1 butir kelapa muda, keruk dagingnya
- 4 sdm sirup vanila
- 100 ml air matang
- es batu secukupnya
Cara Membuat
1. Peras buah jeruk. Larutan air perasannya dengan gula pasir.
2. Tambahkan daging kelapa muda, markisa, dan air.
3. Nikmati dengan es batu secukupnya.
Minuman yang satu ini pas dinikmati saat cuaca panas. Selamat mencoba, ya.
5. Es Teh Leci
Bahan-Bahan
- 1 kantong teh celup
- 2 sdm sirup vanila
- 250 ml air
- 5 buah leci
- daun mint sesuai selera
- es batu sesuai selera
Cara Membuat
1. Seduh teh, lalu tambahkan gula pasir. Aduk rata.
2. Tambahkan buah leci dan daun mint.
3. Masukkan es batu. Es teh leci siap dinikmati.
Selamat mencoba!
#ElevateWomen