Fimela.com, Jakarta Ingin membuat kacang bawang untuk suguhan lebaran? Resep membuat kacang bawang ini mungkin dapat dicoba di rumah.
Bahan:
- 1 kg kacang tanah (sudah bersih dari kulit ari)
- 6 siung bawang putih
- Garam secukupnya
2 dari 3 halaman
Cara Membuat:
Ilustrasi kacang bawang./Copyright
- Cuci bersih kacang tanah dengan air mengalir, kemudian rebus agar lebih empuk. Jika sudah mendidih, tiriskan.
- Haluskan bawang putih dengan garam sesuai selera.
- Campurkan kacang dengan bawang yang telah dihaluskan.
- Marinasi selama 15 menit
- Goreng kacang pada minyak panas dengan api sedang.
- Goreng hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Jika sudah dingin, simpan di toples kedap udara.
Selamat mencoba dan semoga suka!
3 dari 3 halaman