Fimela.com, Jakarta Siapa yang suka makan cireng? Sajian ini memang banyak diminati karena rasanya yang gurih. Cireng memang cocok untuk takjil. Nah, buat kamu yang sering merasa khawatir dengan kandungan gluten di camilanmu. Tak perlu khawatir, Cireng Edamame ini cocok buatmu.
Penasaran bagaimana resepnya? Cek di bawah ini.
Bahan-bahan:
- Sagu Sapapua 250 gram
- Garam 1 sdt
- Penyedap bubuk 1 sdt
- Air 150 mL
- Edamame
2 dari 2 halaman
Cara Membuat Cireng Edamame
Cireng Edamame/copyright sapapua
- Masukkan dan campurkan 50 gram sagu dengan 150 mL air, garam, dan penyedap bubuk, kemudian masak menggunakan api kecil hingga mengental.
- Lalu campurkan adonan dengan 100 gram sagu kering, lalu uleni dan gilas hingga tipis dan bentuk menjadi lingkaran. Sisihkan.
- Masukkan edamame yang sduah dipotong-potong kecil dan masak hingga matang. Sisihkan.
- Isi adonan cireng yang telah disiapkan dengan edamame, kemudian lipat menjadi setengah lingkaran. Cubit bagian pinggir agar merekat kuat dan isiannya tidak bocor keluar.
- Goreng cireng menggunakan api sedang hingga matang.
- Cireng isi siap disajikan.
Selamat mencoba.