Resep Telur Dadar Gurih Pedas Cocok Sebagai Menu Sahur

Mimi Rohmitriasih diperbarui 06 Sep 2023, 14:39 WIB

Fimela.com, Jakarta Telur menjadi salah satu bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan. Telur juga menjadi bahan makanan yang bisa diolah menjadi masakan lezat dalam waktu yang sangat singkat dengan cara paling mudah. 

Salah satu menu masakan termudah dengan bahan telur adalah telur dadar. Menu masakan ini juga cocok disantap di setiap saat baik itu sarapan, makan siang, makan malam atau bahkan di waktu berbuka dan sahur seperti saat Ramadan kali ini. Bicara mengenai resep telur dadar, simak berikut resep telur dadar praktis yang cocok sebagai menu sahur.

2 dari 3 halaman

Bahan

Telur mentah untuk membuat telur dadar/copyright pixabay.com
  • 2 butir telur
  • 1 siung bawang merah, cincang halus
  • 2 buah cabai rawit, cincang halus
  • Setengah batang daun bawang, cincang halus
  • Garam halus. Secukupnya kira-kira sejumput
  • Minyak goreng, secukupnya untuk memasak
3 dari 3 halaman

Cara Memasak

Ilustrasi memasak/copyright shutterstock.com
  1. Kocok telur hingga tercampur rata antara putih dan kuningnya. 
  2. Tambahkan irisan bawang merah, cabai rawit, daun bawang dan garam. Aduk rata
  3. Panaskan wajan atau teflon yang telah diberi sedikit minyak, goreng telur dengan api sedang hingga matang. 
  4. Balik telur sesekali agar matang merata baik yang bagian bawah maupun atas. 
  5. Angkat telur dadar yang telah matang, gunakan sebagai menu sahur praktis. 

Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga suka.

#WomenForWomen