Resep Bakso Udang Goreng Renyah dan Garing

Gayuh Tri Pinjungwati diperbarui 20 Jul 2022, 11:35 WIB

Fimela.com, Jakarta Bakso pada umumnya terbuat dari daging sapi atau ayam. Namun, ternyata bakso dapat dibuat dari seafood seperti udang. Bakso udang, tiadk hanya dinikmati dengan kuah, kamu bisa menggorengnya yang bisa dijadikan camilan atau lauk. Tertarik untuk membuatnya? Yuk, dapatkan resepnya berikut ini.

Bahan:

  • 300 gr udang, kupas
  • 2 butir telur
  • 100 gr tepung terigu
  • 140 gr tepung tapioka
  • 4 siung bawang putih
  • 2 batang daun bawang, iris tipis
  • Garam, merica, dan penyedap rasa secukupnya
What's On Fimela
2 dari 2 halaman

Cara Membuat:

ilustrasi bakso goreng/copyright By nelea33 (Shutterstock)
  1. Blender halus udang, kemudian campurkan dengan telur, tepung terigu dan tepung tapioka.
  2. Tambahkan bawang putih halus, garam, merica, penyedap rasa dan daun bawang. Aduk rata adonan.
  3. Sendok adonan menjadi bulatan, kemudian goreng hingga berwarna kuning kecokelatan.
  4. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.
  5. Bakso udang goreng siap disajikan.

Bingung menyiapkan menu hari ini? Tinggal cari di ManisdanSedap.com, platform yang merupakan bagian dari KLY (KapanLagi Youniverse) sebagai Digital Media Network yang juga menaungi Liputan6.com, Merdeka.com, KapanLagi.com, Dream.co.id, Brilio.id, Fimela.com, Bola.com, Bola.net, dan Otosia.com.

Bukan hanya membantu penggemar kuliner untuk menemukan dan memesan beragam menu PO dari seluruh Nusantara, juga membantu para pemilik UMKM dengan menampilkan jualan mereka sebagai 'etalase'. Tinggal pilih menu yang ingin dipesan lalu klik 'Order Sekarang' yang akan menghubungkan pembeli dengan Seller dan melakukan transaksi terpisah dari platform. Mudah dan praktis untuk gaet banyak pembeli dari berbagai kota, buruan gabung ke ManisdanSedap.com!

 

Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!

#WomenforWomen