Fimela.com, Jakarta Memiliki buah pisang di rumah? Sahabat Fimela bisa membuat cake dengan campuran buah pisang, lho. Misalnya eggless Chocolate Banana Cake, yang menjadi kreasi Dian Sari, salah satu seller yang membuka toko di Medelaine Cake & Cookies di ManisdanSedap.com.
Cake ini cocok sekali untuk sajian saat kumpul keluarga. Nah, jika tertarik untuk membuatnya, Dian berbagi resep cara membuat eggless chocolate banana cake. Penasaran? Yuk, dapatkan resepnya di bawah ini.
Bahan:
- 300 gr pisang
- 180 gr gula palem
- 120 minyak zaitun
- 1 sdt pasta vanilla
- 1 sdt cuka apel
- 265 gr tepung serbaguna
- 50 gr cokelat bubuk
- 1 sdt baking powder
- ½ sdt baking soda
- ¼ sdt garam
- 120 ml air putih
- 100 gr cokelat blok, cincang kasar
- Kacang almond dan mete untuk topping (optional)
2 dari 2 halaman
Cara Membuat:
Ilustrasi cara membuat cake/copyrightinstagram/@dian.sari87
- Haluskan pisang dan gula sisihkan.
- Tambahkan minyak, pasta vanilla, dan cuka apel. Aduk rata.
- Untuk bahan kering, ayak tepung serbaguna, cokelat bubuk, baking powder, baking soda, dan garam. Aduk rata.
- Tuangkan adonan pisang ke dalam bahan kering. Aduk balik menggunakan spatula.
- Tambahkan cokelat cincang dan air. Aduk rata.
- Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti lalu taburi dengan topping di atasnya.
- Panggang dengan suhu 180 derajat celcius selama 40-50 menit atau sampai matang.
- Jika sudah matang, cake siap disajikan.
Ingin mencoba rasanya terlebih dahulu? Tentu saja, kamu bisa langsung PO dengan klik link di bawah ini.
#WomenforWomen