Resep Red Velvet Cookies yang Cocok Sebagai Kado untuk Sahabat

Fimela Reporter diperbarui 15 Mei 2023, 19:45 WIB

Fimela.com, Jakarta Ada banyak cara untuk mengekspresikan rasa sayang kepada orang terdekat, terutama sahabat. Kalau kata orang sih, ada 5 cara untuk mengungkapkannya, dan memberi hadiah adalah salah satunya. 

Sebagai sahabat yang baik, tentu kita ingin membuat mereka merasa dihargai dan disayangi. Agar sahabatmu dapat merasakan hal tersebut, kamu bisa memberikan kejutan, tidak harus megah, namun bisa meninggalkan kenangan yang memorable. Untuk memberinya kejutan tidak harus saat dia berulang tahun saja, kamu bisa melakukannya di hari-hari biasa. 

Nah, kalau Sahabat Fimela bingung mau memberi kejutan apa, kamu bisa kok memberi mereka makanan yang kamu masak sendiri, contohnya red velvet cookies. Tidak perlu bingung, karena kamu bisa mengikuti resep red velvet cookies di bawah ini. 

2 dari 3 halaman

Bahan-bahan

Ilustrasi Tepung/https://unsplash.com/ben Mcleod
  • 1 butir telur
  • 180 gr tepung terigu
  • 30 gr coklat bubuk
  • 1 sdt baking soda
  • ¼ sdt garam
  • 100 gr unsalted butter
  • 100 gr gula
  • Pasta red velvet
  • White choco chip
3 dari 3 halaman

Cara Membuat

ilustrasi memasak/Art_Photo/Shutterstock
  1. Ambil wadah, ayak tepung terigu dan masukkan coklat bubuk, baking soda, dan garam. Aduk adonan kering hingga tercampur. 
  2. Dalam wadah lain, masukkan butter, gula, dan pasta red velvet. Aduk hingga merata.
  3. Tambahkan telur dan masukkan adonan kering. Aduk hingga semua bahan tercampur merata. 
  4. Masukkan white choco chip, lalu aduk kembali. 
  5. Bagi adonan cookies menjada beberapa bagian, dan bentuk bulat.
  6. Panaskan oven, lalu panggang cookies dengan suhu 180 derajat celcius selama 10 menit. 
  7. Keluarkan dari oven, lalu bungkus cookies untuk diberi kepada sahabat. 

Nah, itu dia resep sederhana untuk membuat red velvet cookies. Selain nikmat, pasti sahabatmu akan senang sekali, apalagi cookies ini dibuat dengan penuh cinta. 

Penulis : Auliani Faiziah Haspari