5 Resep Teh Herbal Penurun Kolesterol yang Cocok Disajikan Dingin

Mimi Rohmitriasih diperbarui 06 Sep 2023, 11:48 WIB

Fimela.com, Jakarta Teh herbal saat ini sebagai salah satu minuman pilihan sehari-hari banyak orang. Selain cita rasanya yang enak, teh herbal juga memiliki segudang manfaat mengagumkan. Beberapa teh herbal bisa disajikan dalam kondisi hangat pun dingin sesuai selera. Saat Idul Adha dimana kamu punya stok daging melimpah, sebaiknya konsumsi teh herbal sebagai penyeimbang konsumsi daging. Ini agar kolesterol dalam tubuh bisa distabilkan dengan baik. 

Ada beberapa teh herbal penurun kolesterol yang cocok disajikan dingin setelah konsumsi banyak daging. Apa saja? Simak yang berikut ini. 

What's On Fimela
2 dari 6 halaman

Resep Teh Bunga Telang Dingin

Ilustrasi es teh bunga telang/copyright shutterstock.com/Hilda fiany

Bahan

  • 5-7 kuntum bunga telang
  • 3 cm jahe
  • 2 sdm madu
  • 400 ml air
  • Es batu, secukupnya

Cara Membuat

  1. Rebus air hingga mendidih. Kupas jahe lalu geprek, masukkan ke dalam air rebusan. 
  2. Jika sudah keluar aroma wangi jahe, masukkan bunga telang. Aduk sesekali agar keluar warnanya. 
  3. Angkat lalu saring ke dalam cangkir atau gelas.
  4. Tunggu hingga hangat, tambahkan es batu agar lebih dingin. 
  5. Tambahkan madu sesuai selera, aduk rata kemudian sajikan.
3 dari 6 halaman

Resep Es Teh Serai Jeruk Nipis

Ilustrasi es teh serai/copyright shutterstock.com/Marie Shark

Bahan

  • 5 batang serai
  • 1 buah jeruk nipis
  • 4 sdm gula pasir
  • 1 sdm gula jawa
  • 5-6 gelas air
  • Es batu, secukupnya

Cara Membuat

  1. Iris tipis atau memarkan serai hingga cukup hancur.
  2. Rebus air hingga mendidih. Masukkan batang serai ke dalamnya dan rebus hingga matang.
  3. Tambahkan gula pasir dan gula jawa lalu aduk rata hingga larut. Rebus hingga mendidih.
  4. Jika sudah harum, matikan kompor lalu saring. Tambahkan perasan jeruk nipis.
  5. Tunggu hingga agak dingin, tambahkan es batu agar semakin segar. 
  6. Sajikan dan nikamti untuk bantu melunturkan kolesterol berlebih dalam tubuh. 
4 dari 6 halaman

Resep Es Teh Kayu Manis Bunga Rosella

Ilustrasi es teh rosella/copyright shutterstock.com/pada smith stockphoto

Bahan

  • 5-6 kuntum bunga rosella
  • 1 batang kayu manis
  • 2 buah bunga lawang
  • 350 ml air
  • madu secukupnya
  • Es batu, secukupnya

Cara Membuat

  1. Rebus air, lalu masukkan bunga rosella, kayu manis dan bunga lawang.
  2. Tunggu hingga mendidih dan mengeluarkan aroma wangi. Jika airnya sudah merah pekat, angkat.
  3. Saring ke dalam gelas. Tambahkan madu secukupnya. 
  4. Tambahkan es batu secukupnya, aduk rata. 
  5. Sajikan dan nikmati kesegarannya. 
5 dari 6 halaman

Resep Es Teh Kayu Manis Lemon

Ilustrasi es teh kayu manis/copyright shutterstock.com/DronG

Bahan

  • 300 ml air
  • 1 kantong teh
  • 2 ruas jari kayu manis
  • ¼ buah lemon, ambil airnya
  • Madu secukupnya
  • Es batu, secukupnya

Cara Membuat

  1. Rebus air hingga mendidih. Rebus bersama kayu manis hingga mengeluarkan aroma wangi.
  2. Tambahkan teh dan air lemon. Aduk rata semua bahan. Saring semua bahan di dalam gelas saji.
  3. Tambahkan madu secukupnya untuk dapatkan cita rasa yang lebih manis. 
  4. Tunggu hingga dingin, tambahkan es batu secukupnya.
  5. Sajikan dan nikmati kelezatan pun kesegarannya. 
6 dari 6 halaman

Resep Es Jahe Jeruk Nipis

Ilustrasi es teh jahe ejruk nipis/copyright shutterstock.com/Brent Hofacker

Bahan

  • 100 gram jahe (kupas kulitnya dan iris tipis)
  • 500 ml air
  • 1 buah jeruk nipis atau lemon
  • 75 gram gula aren (gula merah)
  • Es batu, secukupnya

Cara Membuat

  1. Masukkan jahe, gula aren dan air ke dalam panci lalu rebus dengan api kecil hingga mendidih.
  2. Aduk-aduk selama merebus agar gula aren larut dan jahe pun mengeluarkan aroma yang wangi.
  3. Jika sudah mendidih, angkat lalu saring.
  4. Tambahkan perasaan air jeruk nipis secukupnya ke dalam rebusan jahe.
  5. Tuang ke gelas, tunggu hingga dingin. 
  6. Tambahkan es batu, aduk rata kembali dan sajikan. 

Resep yang cukup mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga menyukainya.