Resep Minuman Bunga Telang Cengkeh Kayu Manis

Febi Anindya Kirana diperbarui 17 Jul 2023, 11:45 WIB

Fimela.com, Jakarta Bunga telang paling mudah disajikan sebagai minuman karena warnanya sangat cantik dan menarik. Jika sekadar menyeduh bunga telang begitu saja pasti kurang enak rasanya. Tapi jika ditambah rempah-rempah lain, pasti lebih aromatik dan memberikan efek relaksasi yang sehat untuk tubuh. Jika tertarik mencoba minuman bunga telang yang berbeda, coba resep berikut ini.

Bahan:

  • 7 keping bunga telang
  • 1 batang kayu manis
  • 2 buah cengkeh
  • 300 ml air
2 dari 2 halaman

Cara membuat:

ilustrasi teh bunga telang/Tatyana Berkovich/Shutterstock
  1. Rebus air hingga mendidih. Masukkan cengkeh dan kayu manis.
  2. Masukkan bunga telang ke dalam teko. 
  3. Jika aroma airnya sudah harum, angkat lalu tuang ke dalam teko.
  4. Diamkan beberapa saat hingga air berubah biru. Saring ke dalam gelas.
  5. Tambahkan madu atau gula secukupnya jika suka.

Nikmati minuman bunga telang cengkeh kayu manis hangat, bisa juga ditambah es batu jika ingin es teh bunga telang.

#Breaking Boundaries