5 Resep Milkshake Lembut dan Creamy ala Kafe Mudah Dibuat di Rumah

Febi Anindya Kirana diperbarui 24 Des 2023, 10:45 WIB

Fimela.com, Jakarta Bikin milkshake sendiri di rumah ternyata sangat mudah, apalagi bahan-bahannya mudah didapat dan tak perlu diolah macam-macam, cukup diblender saja. Daripada beli di kafe dengan harga mahal, kita bisa membuat milkshake manis, lembut dan creamy ala kafe cukup di rumah saja. Ini dia beberapa resep milkshake enak yang bisa dibuat di rumah.

What's On Fimela
2 dari 6 halaman

1. Resep Butter Cookie Milkshake Karamel

ilustrasi resep milkshake/Oksana Mizina/Shutterstock

Bahan:

  • 5-7 keping butter cookies
  • 150 ml susu cair
  • 2 sdm saus/sirup karamel
  • 2 sdm kental manis
  • es batu secukupnya

Cara membuat:

  1. Masukkan susu, butter cookies, sirup karamel dan kental manis ke dalam blender.
  2. Tambahkan sedikit es batu yang sudah dihancurkan.Blender hingga lembut.
  3. Tuang ke dalam gelas dan hias dengan whipped cream atau taburan remah-remah butter cookies sebagai topping.
  4. Nikmati butter cookie milkshake.
3 dari 6 halaman

2. Resep Oreo Milkshake

ilustrasi milkshake oreo/Oksana Mizina/Shutterstock

Bahan:

  • 300 ml susu UHT full cream
  • 1 bungkus oreo
  • 1 sdm gula pasir
  • es batu secukupnya

Cara membuat:

  1. Ambil 5 keping oreo, tumbuk hingga hancur dan halus, sisihkan.
  2. Masukkan gula ke dalam susu, aduk hingga larut.
  3. Masukkan es batu ke dalam gelas saji.
  4. Tuang susu ke dalam gelas berisi es batu setengah gelas.
  5. Masukkan remahan oreo ke dalam gelas secukupnya. Tuang lagi susu lalu beri topping oreo di atasnya.
  6. Nikmati oreo milkshake dua bahan yang segar dan ekonomis tapi rasanya bersaing.
4 dari 6 halaman

3. Resep Ice Chocolate Milkshake

ilustrasi milkshake coklat/Pixel-Shot/Shutterstock

Bahan:

  • 2 scoop es krim coklat
  • 1 sdm cocoa powder
  • 1 sdm gula cair
  • 200 ml susu cair
  • es batu secukupnya
  • kental manis coklat secukupnya
  • whipped cream secukupnya

Cara membuat:

  1. Masukkan es krim coklat, susu, cocoa powder, 2 keping es batu dan gula cair ke dalam blender.
  2. Putar selama 1 menit atau hingga tercampur rata dan halus.
  3. Tuang kental manis di dalam dinding gelas. Tuang milkshake.
  4. Semprotkan whipped cream di atasnya. Tuang lagi kental manis di atas whipped cream.
  5. Ice chocolate milkshake siap dinikmati.
5 dari 6 halaman

4. Resep Milkshake Matcha

ilustrasi frappuccino green tea/Elena Veselova/Shutterstock

Bahan:

  • 2 sdt bubuk matcha
  • 2 scoop es krim vanila
  • 150 ml susu full cream dingin (dari kulkas)
  • 2 sendok makan gula cair
  • Es batu secukupnya
  • Whipped cream

Cara membuat:

  1. Siapkan blender atau mixer. Pastikan semua bahan sudah dingin sebelum digunakan.
  2. Masukkan bubuk matcha, es krim vanila, susu dan gula cair ke dalam blender.
  3. Blender hingga halus lembut. Tuang ke dalam gelas.
  4. Semprotkan whipped cream secukupnya agar menarik. Sajikan.
6 dari 6 halaman

5. Resep Taro Bubble Milkshake

ilustrasi taro milk/Elena Veselova/Shutterstock

Bahan:

  • 250 ml susu cair putih
  • 3 sdm bubuk taro
  • 3 sdm tapioca pearl yang sudah direndam air
  • 2 sdm gula pasir
  • 2 sdm kental manis
  • 1 scoop es krim vanilla
  • es batu secukupnya
  • air secukupnya

Cara membuat:

  1. Rendam tapioca pearl hingga tidak terlalu keras.
  2. Rebus dengan gula pasir hingga meresap dan empuk. Angkat dan biarkan dingin.
  3. Masukkan susu, es krim, bubuk taro, es batu hancur dan kental manis ke dalam blender.
  4. Aduk cepat hingga tercampur rata.
  5. Siapkan gelas, masukkan tapioca pearl secukupnya dan tuang milkshake taro hingga penuh.
  6. Sajikan taro bubble milkshake selagi dingin.

Itu dia beberapa resep milkshake lembut dan creamy yang enak diminum saat siang hari yang panas dan terik. Yuk coba di rumah!

#Breaking Boundaries