Fimela.com, Jakarta Daging ayam menjadi salah satu bahan makanan yang bisa diolah jadi berbagai masakan lezat. Hampir semua orang menyukai daging ayam karena selain enak, harganya bersahabat dan bisa ditemukan dengan mudah, ini juga kaya nutrisi. Salah satu menu favorit dari daging ayam adalah ayam goreng.
Kali ini kita akan membuat ayam goreng bumbu marinasi dengan cita rasa gurih meresap. Masakan ini bisa disajikan kapan saja dan dinikmati oleh segala usia. Yuk, simak resepnya di bawah ini.
2 dari 3 halaman
Bahan
Ilustrasi daging ayam/copyright shutterstock
- 5 potong sayap ayam
- 1 sachet bumbu marinasi ayam goreng
- 2 siung bawang putih, geprek
- 2 ruas jari lengkuas, geprek
- 1 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- Garam, secukupnya jika ingin bertambah asin
- Air, secukupnya
- Minyak goreng, secukupnya
3 dari 3 halaman
Cara Membuat
Ilustrasi ayam goreng/copyright freepik.com/jcomp
- Siapkan semua bahan.
- Ungkep sayap ayam dengan bumbu marinasi dan bahan lain seperti bawang putih, lengkuas, daun jeruk, daun salam, garam dan air secukupnya.
- Ungkep sayap ayam sampai empuk dan matang. Diamkan dan tunggu dingin.
- Panaskan minyak, goreng sayap ayam yang telah dimasak ungkep hingga berwarna kuning keemasan.
- Angkat ayam goreng yang telah matang, sajikan.
Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga menyukainya!