5 Resep Es Lemon Tea Segar Penurun Kolesterol Alami selama Ramadan

Febi Anindya Kirana diperbarui 16 Mar 2024, 19:36 WIB

Fimela.com, Jakarta Es teh mungkin menjadi salah satu minuman yang mudah dibuat sekaligus sehat untuk takjil buka puasa. Itu karena teh memiliki kandungan antioksidan tinggi dan sangat baik dalam menurunkan kolesterol maupun menangkal radikal bebas. Apalagi jika ditambahkan lemon yang kaya vitamin C yang juga berpera sebagai antioksidan kuat sehingga semakin menguatkan manfaatnya dalam menurunkan kolesterol, bahkan membantu menurunkan darah tinggi. Jika tertarik membuat es teh lemon atau lemon tea, ini dia beberapa resep yang bisa dicoba di rumah.

What's On Fimela
2 dari 6 halaman

1. Resep Es Lemon Tea Sederhana

ilustrasi resep es lemon tea/Africa Studio/shutterstock

Bahan:

  • 2 buah kantong teh
  • 1 buah lemon
  • 4 sdm gula pasir
  • 300 ml air panas
  • air dingin secukupnya
  • es batu secukupnya

Cara membuat:

  1. Seduh teh dengan air panas di teko. Biarkan hingga air tehnya kecokelatan.
  2. Saring ke dalam gelas-gelas. Tambahkan gula secukupnya di masing-masing gelas, aduk hingga larut.
  3. Tuang air dingin secukupnya. Peras sebagian jeruk lemon dan campurkan ke dalam teh.
  4. Potong tipis sebagian jeruk lemon untuk hiasan.
  5. Beri es batu secukupnya. Aduk rata sebelum diminum.
3 dari 6 halaman

2. Resep Es Teh Lemon Mint

ilustrasi resep Es Lemon Tea Nata de Coco/Elena Veselova/shutterstock

Bahan-bahan:

  • 2 sendok makan teh hitam
  • 1 batang daun mint (10 lembar daun mint)
  • 4 cangkir air
  • 2 buah lemon
  • gula pasir secukupnya
  • air dingin secukupnya
  • es batu secukupnya

Cara Membuat:

  1. Didihkan air dalam panci, kemudian tambahkan teh hitam dan biarkan keluar warna pekatnya. Angkat.
  2. Saring teh hitam yang sudah diseduh ke dalam gelas besar atau teko kecil, tambahkan daun mint dan gula, aduk hingga gula larut dan aroma daun mint keluar.
  3. Saring air teh atau tiriskan daun mint yang sudah layu.
  4. Peras satu buah lemon, tambahkan jus lemon ke dalam teh manis.
  5. Tambahkan air dingin dan es batu secukupnya. Aduk rata.
  6. Nikmat es lemon mint tea yang segar.
4 dari 6 halaman

3. Resep Es Lemon Tea Serai

Ilustrasi es teh serai/copyright shutterstock.com/Marie Shark

Bahan:

  • 350 ml air
  • 2 sdm teh tubruk/daun teh kering
  • 2 batang serai
  • 2 buah lemon
  • gula pasir secukupnya
  • es batu secukupnya

Cara membuat:

  1. Cuci bersih dan geprek atau iris tipis serai.
  2. Rebus air hingga mendidih, masukkan serai dan biarkan direbus selama 2-3 menit atau hingga aroma serai keluar. 
  3. Jika sudah wangi, masukkan daun teh. Matikan api. Aduk-aduk air agar menyeduh teh dengan baik.
  4. Saring air teh serai ke dalam gelas-gelas. 
  5. Masukkan gula dan perasan jeruk lemon, aduk hingga gula larut.
  6. Beri air dingin dan es batu secukupnya. Nikmati es lemon tea serai yang wangi dan menyegarkan.
5 dari 6 halaman

4. Resep Es Lemon Tea Pandan

ilustrasi resep Honey Lemon Tea/nblx/shutterstock

Bahan:

  • 2 sdm teh tubruk
  • 2 lembar daun pandan
  • 350 ml air
  • 2 buah lemon
  • 3 sdm gula secukupnya
  • es batu secukupnya

Cara membuat:

  1. Iris tipis daun pandan. 
  2. Rebus air hingga mendidih.
  3. Masukkan daun pandan dan teh tubruk. Aduk hingga mendidih dan aromanya harum. Angkat.
  4. Saring air teh ke dalam gelas-gelas. Tambahkan perasan jeruk lemon dan gula pasir.
  5. Tambahkan air dan es batu secukupnya.
  6. Nikmati es lemon tea pandan yang segar.
6 dari 6 halaman

5. Resep Es Honey Lemon Tea

Ilustrasi lemon Tea/https://www.shutterstock.com/Civil  

Bahan:

  • 2 sdm teh tubruk
  • 4 sdm madu
  • 1 buah lemon
  • 300 ml air panas
  • es batu secukupnya

Cara membuat:

  1. Seduh teh tubruk di dalam teko dengan air panas.
  2. Diamkan hingga air teh pekat. Saring ke dalam dua gelas ukuran sedang.
  3. Beri perasan jeruk lemon lalu tambahkan 2 sendok madu pada masing-masing gelas. Aduk rata.
  4. Tuang air dingin dan es batu secukupnya. Aduk.
  5. Nikmati es honey lemon tea selagi dingin.

Itu dia beberapa resep es teh lemon atau lemon tea penurun kolesterol alami selama Ramadan.

#Unlocking The Limitless