Fimela.com, Jakarta Jamu bukan hanya sekadar minuman tradisional, tetapi juga warisan budaya yang sarat manfaat untuk kesehatan. Salah satu yang paling populer adalah jamu kunyit asam, dikenal karena khasiatnya dalam menyegarkan tubuh, melancarkan haid, hingga membantu menjaga berat badan. Rasanya yang segar dan sedikit asam juga membuatnya mudah dinikmati, bahkan oleh yang belum terbiasa dengan jamu.
Bagi Sahabat Fimela yang ingin mencoba membuat jamu kunyit asam sendiri di rumah, tidak perlu khawatir karena bahannya mudah ditemukan dan cara pembuatannya cukup sederhana. Selain lebih hemat, meracik jamu sendiri juga memungkinkan Sahabat Fimela menyesuaikan rasa dan tingkat kemanisan sesuai selera.
Berikut lima resep jamu kunir asam yang mudah dibuat di rumah. Masing-masing resep memiliki keunikan rasa dan manfaat tersendiri sehingga dapat disesuaikan dengan kebutuhan!
What's On Fimela
powered by
Kunyit Asam Tradisional
Bahan-bahan:
200 gram kunyit segar, kupas dan parut
100 gram asam jawa
100 gram gula aren
1 liter air
Garam sejumput
Cara membuat:
1. Rebus air bersama parutan kunyit dan asam jawa hingga mendidih.
2. Tambahkan gula aren dan garam, aduk rata hingga larut. Saring, dinginkan, dan sajikan.
Kunyit Asam Jahe
Bahan-bahan:
150 gram kunyit segar
50 gram jahe, memarkan
100 gram gula merah
1 liter air
Air perasan jeruk nipis (opsional)
Cara membuat:
1. Rebus kunyit dan jahe dalam air selama 20–30 menit.
2. Tambahkan gula merah, aduk rata hingga larut. Setelah agak dingin, tambahkan air jeruk nipis bila suka.
Kunyit Asam Madu
Bahan-bahan:
200 gram kunyit
1 sendok makan madu murni
1 liter air
50 gram asam jawa
Garam sejumput
Cara membuat:
1. Rebus kunyit dan asam jawa hingga air berubah warna oranye tua.
2. Angkat dan saring, tunggu hingga hangat. Tambahkan madu dan garam, aduk rata.
Kunyit Asam Dingin Segar
Bahan-bahan:
150 gram kunyit
75 gram gula kelapa
100 gram asam jawa
1 liter airEs batu secukupnya
Cara membuat:
1. Rebus kunyit dan asam jawa hingga matang. Tambahkan gula kelapa.
2. Saring dan dinginkan. Sajikan dengan es batu sebagai minuman penyegar.
Kunyit Asam Temulawak
Bahan-bahan:
100 gram kunyit
100 gram temulawak
1 liter air
100 gram gula aren
50 gram asam jawa
Cara membuat:
1. Iris atau parut kunyit dan temulawak, lalu rebus dengan air.
2. Tambahkan gula dan asam jawa, aduk rata. Setelah matang, saring dan siap diminum.
Because every female is Fimela.