15 Ide Jualan Makanan Modal Rp50 Ribu, Inspirasi Merintis Bisnis dengan Budget Pas Pasan

MirantiDiterbitkan 03 Desember 2025, 18:01 WIB

Fimela.com, Jakarta - Memulai bisnis kuliner dengan dana yang terbatas adalah pilihan yang menarik bagi mahasiswa atau penghuni kos. Meskipun keterbatasan modal sering kali menjadi hambatan, peluang untuk meraih kesuksesan tetap ada asalkan didukung oleh perencanaan yang matang. Kunci untuk memulai usaha ini terletak pada pemilihan produk yang populer dan mudah untuk diproduksi.

Dengan modal sekitar Rp 50.000, pengelolaan yang baik dapat dilakukan melalui pemilihan bahan baku yang efisien dan metode produksi yang sederhana. Selain itu, memanfaatkan peralatan yang sudah ada serta menekankan pada cita rasa produk juga sangat penting untuk menarik perhatian konsumen. Pemasaran yang efektif, seperti menjajakan produk di area sekitar, dapat membantu memperkenalkan usaha dan membangun basis pelanggan awal.

Dalam artikel ini, akan dibahas 15 ide bisnis makanan modal Rp 50.000. Untuk informasi lebih lengkap, simak rangkuman yang disampaikan oleh Liputan6 pada Selasa (2/12).

What's On Fimela
2 dari 16 halaman

1. Tahu Crispy

Usaha Tahu Krispi/ Gambar AI

Tahu crispy menjadi pilihan utama karena bahan-bahannya terjangkau dan mudah ditemukan di warung sekitar tempat tinggal. Dengan modal sekitar Rp10 ribu untuk tahu, Rp5 ribu untuk tepung bumbu, dan minyak goreng secukupnya, produk ini dapat diproduksi dalam jumlah yang cukup banyak. Teknik penggorengan yang dilakukan secara berulang menghasilkan tahu yang renyah, sehingga sangat cocok untuk dijual di lingkungan kampus. Menurut pelaku usaha, "Untuk pengemasan, pelaku usaha bisa menggunakan kemasan standing pouch kecil atau kertas minyak dengan branding sederhana," yang menjadikan produk terlihat lebih profesional dan higienis.

Menambahkan bumbu tabur dengan rasa balado atau keju juga dapat meningkatkan daya tarik produk tanpa memerlukan biaya tambahan yang besar. Jika modal awal sebesar Rp50 ribu digunakan dengan bijak, sebagian untuk bahan dan sebagian untuk kemasan, maka estimasi porsi yang dapat dihasilkan berkisar antara 25 hingga 30 cup kecil. Dengan harga jual berkisar antara Rp3.000 hingga Rp5.000 per cup, keuntungan bersih yang dapat diraih bisa mencapai dua kali lipat dari modal awal. Dengan demikian, usaha ini tidak hanya menjanjikan, tetapi juga memberikan peluang yang baik bagi pelaku usaha baru.

3 dari 16 halaman

2. Cilok

Konsep Bisnis Makanan dengan Modal Rp 50 Ribu/ Ilustrasi AI

Cilok terbuat dari campuran tepung tapioka, tepung terigu, dan bumbu-bumbu sederhana, sehingga memungkinkan untuk diproduksi dalam jumlah besar meskipun dengan modal yang kecil. Dengan investasi sebesar Rp50 ribu, seorang pelaku usaha dapat memproduksi lebih dari 80 butir cilok, yang cukup untuk dijual dalam kemasan cup kecil.

Cilok juga memiliki daya tahan yang baik jika disimpan dengan menggunakan teknik pengukusan bertahap. Untuk pengemasan, sebaiknya menggunakan cup mika kecil yang dilengkapi dengan tusuk dan sambal kacang terpisah. Kemasan seperti ini disukai pembeli karena lebih mudah dibawa dan tidak mudah bocor. Selain sambal kacang, menambahkan kecap pedas dapat meningkatkan daya tarik tanpa memerlukan biaya tambahan yang besar.

Jika cilok dijual dengan harga Rp3.000 hingga Rp4.000 per cup yang berisi 6 hingga 8 butir, dari penjualan 20 hingga 25 cup per hari, pelaku usaha bisa meraih keuntungan yang mencapai dua hingga tiga kali lipat dari modal awal. Hal ini tentunya sangat bergantung pada lokasi pemasaran, seperti di sekitar kos-kosan atau kantin.

4 dari 16 halaman

3. Sosis Bakar Mini

Konsep Bisnis Sosis Bakar Mini/ Gambar AI

Sosis bakar mini memiliki keunggulan dalam hal kecepatan produksi dan dapat dibuat dengan biaya yang relatif rendah. Dengan modal awal sekitar Rp20 ribu untuk satu bungkus sosis mini dan tambahan Rp5 ribu untuk bumbu oles, serta bahan pelengkap seperti margarin dan tusuk sate, produk ini sudah siap untuk dipasarkan. Para anak kos dapat memanfaatkan teflon sebagai alat untuk memanggang sosis tersebut. Tampilannya yang menarik dengan model pengemasan tusuk sate yang dilapisi saus pedas manis tentunya akan menggoda selera konsumen.

Sosis mini ini dapat dibungkus dengan menggunakan kertas food grade atau plastik wrap untuk menjaga agar panasnya tetap terjaga. Aroma yang dihasilkan dari proses pemanggangan juga berfungsi untuk menarik perhatian calon pembeli yang melintas. Dengan total modal sekitar Rp50 ribu, Anda dapat memproduksi sekitar 30 hingga 40 tusuk sosis mini. Dengan harga jual berkisar antara Rp2.000 hingga Rp3.000 per tusuk, keuntungan yang diperoleh dalam sehari dapat dengan mudah menutupi seluruh biaya modal yang dikeluarkan.

5 dari 16 halaman

4. Telur Gulung

Telur gulung merupakan salah satu jajanan legendaris yang selalu diminati, terutama karena biaya produksinya yang sangat terjangkau. Dengan hanya mengeluarkan Rp20 ribu untuk membeli telur, ditambah sedikit tepung dan bumbu penyedap, pengusaha dapat memproduksi banyak tusuk telur gulung. Proses pembuatannya yang cepat menjadikannya pilihan ideal untuk dijual pada sore hari di sekitar area kos-kosan. Selain itu, kemasan yang digunakan untuk telur gulung umumnya adalah cup kecil atau kertas minyak, yang praktis dan mudah dibawa.

Menambahkan saus pedas dan mayones sachet dapat meningkatkan cita rasa tanpa memerlukan biaya tambahan yang signifikan. Penggunaan cup kecil juga memberikan keuntungan dari segi keamanan saat dibawa. Dari 1 kg telur, seorang penjual bisa menghasilkan lebih dari 50 tusuk telur gulung. Jika dijual dengan harga antara Rp1.000 hingga Rp2.000 per tusuk, keuntungan yang diperoleh bisa jauh melampaui modal awal yang hanya Rp50 ribu. Dengan demikian, telur gulung tetap menjadi pilihan bisnis yang menguntungkan dan diminati banyak orang.

6 dari 16 halaman

5. Makaroni Pedas

Usaha Makaroni Pedas/ Gambar AI

Makaroni pedas merupakan pilihan yang ideal bagi anak kos karena bahan-bahannya terjangkau, tahan lama, dan mudah untuk dibawa. Dengan hanya modal sekitar Rp20 ribu, seseorang dapat membeli cukup makaroni mentah untuk memproduksi 20 hingga 30 kemasan kecil. Bumbu pedas dapat ditambahkan sesuai selera dengan biaya tambahan yang tidak lebih dari Rp10 ribu.

Pengemasan menggunakan plastik kecil yang disegel akan memberikan kesan lebih profesional pada produk. Selain itu, penggunaan stiker label yang dicetak dengan biaya rendah dapat meningkatkan daya tarik bagi pembeli, sehingga produk tersebut tampak seperti snack rumahan premium. Kemasan yang efisien ini juga memungkinkan penjual untuk menawarkan variasi tingkat kepedasan. Dengan harga jual antara Rp2.000 hingga Rp3.000 per kemasan, keuntungan yang bisa diperoleh jauh melebihi modal awal, terutama karena produk ini tahan hingga beberapa hari tanpa risiko menjadi basi.

7 dari 16 halaman

6. Es Kulkul Buah

Konsep bisnis es buah kul kul.

Es kulkul buah merupakan salah satu inovasi yang memanfaatkan buah-buahan lokal yang terjangkau, seperti pisang dan pepaya, yang kemudian dilapisi dengan cokelat leleh. Dengan menggunakan cokelat batang kecil seharga Rp10 ribu, pelaku usaha dapat menghasilkan 15 hingga 20 stik es kulkul. Dengan modal awal sekitar Rp50 ribu, seorang pengusaha dapat memproduksi lebih dari 30 es kulkul, yang tentunya menguntungkan.

Untuk menjaga kebersihan dan kualitas produk, pengemasan es kulkul sebaiknya menggunakan plastik kecil yang diikat dengan karet. Hal ini akan menjamin kesegaran dan kehigienisan produk. Es kulkul ini bisa dijual dalam keadaan beku, sehingga lebih tahan lama dan mudah disimpan di dalam freezer kecil. Pembeli pun cukup membawa pulang dan menikmati es kulkul ini sebagai camilan yang menyegarkan. Dengan harga jual berkisar antara Rp2.000 hingga Rp3.000 per stik, produk ini memiliki potensi untuk cepat balik modal, terutama pada saat cuaca panas atau di lingkungan mahasiswa yang membutuhkan camilan dingin.

8 dari 16 halaman

7. Salad Buah Cup

Konsep Bisnis Salad Buah dalam Cangkir/ Gambar AI

Usaha salad buah menawarkan peluang yang menarik karena dengan modal yang relatif kecil, kita dapat menghasilkan nilai yang tinggi. Misalnya, dengan membeli buah potong yang ekonomis seperti semangka atau melon seharga Rp20 ribu, yogurt kecil seharga Rp10 ribu, dan keju parut seharga Rp5 ribu, pelaku usaha dapat memproduksi beberapa cup salad buah.

Pemilihan kemasan yang tepat, seperti menggunakan cup mika transparan, dapat membuat warna-warni buah terlihat lebih menarik dan meningkatkan daya tarik bagi pembeli. Selain itu, penambahan topping seperti susu kental manis dapat memperkaya rasa salad tanpa memerlukan biaya tambahan yang signifikan. Dengan menetapkan harga jual antara Rp6.000 hingga Rp8.000 per cup, pelaku usaha dapat meraih keuntungan yang signifikan, bahkan mencapai dua kali lipat dari modal awal sebesar Rp50 ribu.

9 dari 16 halaman

8. Dimsum Frozen Mini

Usaha dimsum mini beku/ Ilustrasi AI

Dimsum mini beku bisa diproduksi dengan cara yang cukup mudah, menggunakan kulit pangsit yang terjangkau, daging ayam cincang, serta bumbu-bumbu. Dengan investasi sekitar Rp50 ribu, seorang pelaku usaha dapat menghasilkan antara 25 hingga 30 buah dimsum mini.

Produk ini bisa dipasarkan dalam kondisi siap saji atau dalam keadaan beku. Untuk kemasan, disarankan menggunakan wadah makanan mica kecil yang dapat menampung 5 hingga 6 buah per paket. Dengan menambahkan label yang sederhana, nilai visual produk dapat meningkat dan mempermudah pemasaran melalui aplikasi WhatsApp atau platform media sosial lainnya.

Dengan harga jual berkisar antara Rp7.000 hingga Rp10.000 per paket, omzet penjualan dapat meningkat dengan cepat. Hal ini terutama dikarenakan produk dimsum mini ini dapat disimpan dalam waktu beberapa hari, sehingga memberikan fleksibilitas bagi konsumen.

10 dari 16 halaman

9. Roti Bakar Mini

Konsep Bisnis Roti Bakar Mini/ Gambar AI

Roti bakar mini merupakan camilan yang sangat mudah untuk dibuat. Hanya dengan menggunakan roti tawar seharga Rp15 ribu, selai Rp10 ribu, dan sedikit margarin, siapa pun bisa menciptakan hidangan ini. Dengan memanfaatkan alat teflon, para anak kos dapat dengan cepat memproduksi roti bakar mini dalam jumlah yang banyak. Selain itu, pengemasan yang menggunakan kertas food wrap akan menjaga roti tetap hangat dan lezat.

Pemberian garis grill yang sederhana pada roti bakar mini ini juga dapat meningkatkan daya tarik visualnya, sehingga lebih menggugah selera para pembeli. Dengan harga jual yang berkisar antara Rp3.000 hingga Rp5.000 per potong, usaha ini berpotensi memberikan keuntungan yang cukup signifikan. Hal ini dikarenakan bahan baku yang digunakan sangat hemat, sehingga memungkinkan untuk mendapatkan hasil yang maksimal dari setiap penjualan.

11 dari 16 halaman

10. Puding Cup

Konsep bisnis puding mini dalam cup.

Puding cup merupakan alternatif yang terjangkau karena bahan-bahan seperti agar-agar bubuk, susu, dan gula dapat diperoleh dengan harga yang relatif murah. Dengan modal sekitar Rp50 ribu, Anda dapat memproduksi antara 20 hingga 25 cup kecil, yang tentu sangat menguntungkan.

Penggunaan kemasan cup mika transparan memberikan kesan yang rapi dan elegan. Selain itu, puding ini dapat ditambahkan lapisan topping seperti susu atau potongan buah kecil, sehingga tampil lebih menarik tanpa harus mengeluarkan biaya tambahan yang signifikan. Produk ini dijual dengan harga Rp3.000 hingga Rp4.000 per cup, menjadikannya sangat cocok untuk dipasarkan di lingkungan kos, sekolah, atau bahkan secara online.

12 dari 16 halaman

11. Bakso Aci Instan

Konsep Bisnis Bakso Aci Siap Saji/ Ilustrasi AI

Bakso aci instan merupakan pilihan yang praktis dan mudah untuk disiapkan dengan menggunakan bahan dasar tapioka, bumbu pedas, dan kuah instan. Dengan modal sekitar Rp50 ribu, pengusaha dapat memproduksi paket bakso aci yang dikemas dalam plastik kecil yang siap untuk diseduh.

Untuk kemasan, disarankan menggunakan plastik klip yang berisi bakso aci, bubuk cabai, dan minyak bawang. Metode ini memungkinkan konsumen untuk menyeduh bakso aci sendiri saat ingin menikmatinya, sehingga produk dapat bertahan lebih lama. Dengan harga jual berkisar antara Rp5.000 hingga Rp7.000 per paket, peluang keuntungan yang diperoleh sangat besar, mengingat biaya untuk bahan baku yang digunakan sangat minim.

13 dari 16 halaman

12. Kentang Goreng

Konsep Bisnis Kentang Goreng/ Gambar AI

Kentang goreng bisa diproduksi dengan cara membeli kentang curah atau kentang beku yang harganya terjangkau. Dengan investasi sekitar Rp50 ribu, seorang pelaku usaha bisa menghasilkan lebih dari 15 hingga 20 porsi kecil.

Pengemasan menggunakan paper cup atau kertas kerucut menjadikan produk ini lebih mudah dibawa dan praktis. Menambahkan bumbu tabur seperti balado atau BBQ juga dapat meningkatkan daya tarik bagi para pembeli. Dengan menetapkan harga jual Rp5.000 per porsi, omzet harian dapat dengan cepat melebihi modal yang telah dikeluarkan.

14 dari 16 halaman

13. Minuman Kekinian (Es Kopi Susu/Thai Tea)

Ide usaha es kopi kekinian/ Ilustrasi AI

Minuman modern seperti es kopi susu dan Thai tea dapat disiapkan hanya dengan menggunakan kopi sachet, gula aren kecil, serta susu UHT. Dengan modal sekitar Rp50 ribu, Anda bisa menghasilkan antara 10 hingga 12 cup minuman tersebut.

Untuk memberikan kesan profesional, gunakan cup plastik yang dilengkapi sealer atau tutup bening. Menambahkan branding kecil pada cup juga dapat berkontribusi dalam meningkatkan kepercayaan dari para pembeli. Dengan harga jual berkisar antara Rp8.000 hingga Rp10.000 per cup, Anda dapat menikmati margin keuntungan yang tinggi meskipun alat yang digunakan cukup sederhana.

15 dari 16 halaman

14. Sandwich Mini

Usaha sandwich mini/ Gambar AI

Sandwich mini dapat disiapkan dengan menggunakan bahan-bahan seperti roti tawar, telur, dan sayuran sederhana. Dengan modal sekitar Rp50 ribu, Anda bisa menghasilkan sekitar 10 hingga 15 sandwich mini yang siap dijual.

Untuk menjaga kesegaran sandwich, disarankan menggunakan kemasan kertas sandwich atau plastik wrap. Selain itu, menambahkan label kecil pada kemasan bisa memberikan sentuhan estetika dan meningkatkan kesan profesional pada produk Anda.

Sandwich mini ini dapat dijual dengan harga antara Rp5.000 hingga Rp7.000 per buah. Sangat ideal untuk dipasarkan pada pagi hari di kawasan kos atau kampus, mengingat banyaknya permintaan dari mahasiswa dan pekerja yang membutuhkan sarapan praktis.

16 dari 16 halaman

15. Pisang Cokelat atau Pisang Keju

Ilustrasi Olahan Pisang/Photo by Bimo Agmi on Unsplash

Pisang cokelat atau pisang keju adalah ide jualan mudah dengan modal minimal. Pisang mudah ditemukan di pasar lokal, dan cokelat atau keju bisa dibeli dengan harga ekonomis untuk beberapa porsi.

Cemilan ini disukai karena manis, praktis, dan bisa dijadikan teman minum teh atau kopi sore hari. Anak kos biasanya suka camilan yang gampang dimakan tanpa alat makan. Kamu bisa menambahkan variasi topping seperti meses, selai kacang, atau susu kental manis agar produk lebih menarik dan berbeda dari penjual lain.