Fimela.com, Jakarta - Menandai awal perjalanannya di Nusantara dengan membuka gerai pertama di Plaza Indonesia tanggal 17 Mei 2002 silam, Starbucks sadar bahwa langkah ini menjadi tonggak bersejarah dalam memperkenalkan kopi Arabika berkualitas tinggi kepada masyarakat Indonesia. Di gerai ini juga barista generasi pertama Starbucks Indonesia lahir dan menghadirkan pengalaman menikmati kopi terbaik Starbucks kepada pelanggan pertamanya di Indonesia. Kini, dengan “wajah” barunya, Starbucks Reserve Plaza Indonesia tetap setia pada jati dirinya untuk terus menyajikan kopi Arabika premium dari Indonesia dan berbagai belahan dunia, yang diracik melalui keterampilan dan dedikasi para baristanya.
“Kami merasa terhormat dapat terus terhubung dengan komunitas dan budaya kopi di Jakarta, serta menghadirkan kembali gerai pertama kami dengan ruang yang lebih luas, suasana yang nyaman untuk bertemu, serta sajian kopi berkualitas tinggi yang menemani setiap momen,” ungkap Anthony Mc Evoy, Direktur, PT Sari Coffee Indonesia, pemegang lisensi merek Starbucks di Indonesia. “Pembaruan gerai ini meneguhkan kembali komitmen jangka panjang Starbucks terhadap kopi Indonesia, petani kami, dan masyarakat yang kami layani. Kami juga menyampaikan apresiasi dan terima kasih kepada pihak Plaza Indonesia atas kemitraan, kepercayaan, serta dukungan yang telah terjalin sejak awal perjalanan Starbucks di Indonesia,” tambahnya.
Keterikatan erat antara Starbucks dan Sumatra
Berlokasi di level basement Plaza Indonesia, desain gerai seluas area 311m² ini terinspirasi oleh keterikatan erat antara Starbucks dan Sumatra – menceritakan sebuah kisah tentang cita rasa kopi yang earthy dan bold, tradisi yang kaya, dan persaudaraan yang telah berlangsung selama lebih dari setengah abad. Didominasi oleh ornamen kayu, suasana hangat tercipta dari palet warna kuning lembut, oranye, coklat tanah, merah vulkanik, hijau zaitun gelap, serta akses emas yang merepresentasikan lanskap dan kesuburan tanah vulkanik Sumatra.
Interior yan terasa hangat
Berbagai motif yang terinspirasi dari buah kopi, pegunungan, hingga pola abstrak khas Sumatra turut memperkaya narasi visual gerai ini. Desain keseluruhan interior gerai ini terasa premium namun tetap hangat, menawarkan pengalaman istimewa bagi pelanggan yang datang. Dengan kapasitas 101 tempat duduk, Starbucks Reserve Plaza Indonesia siap menyambut kehadiran pelanggan setiap hari mulai dari pukul 08.00 hingga pukul 22.00 WIB.