Fimela.com, Jakarta - Menu saat sahur sering jadi tantangan tersendiri, apalagi jika waktu sahur terasa sempit padahal selera makan belum sepenuhnya bangun. Belum lagi jika Sahabat Fimela tidak sengaja terlambat bangun untuk sahur karena kelelahan setelah aktivitas di hari sebelumnya.
Maka dari itu, smoothie bisa dijadikan solusi praktis karena mudah dibuat, mudah dikonsumsi, serta tetap bisa dirancang agar terbuat dari bahan yang padat nutrisi. Salah satu pilihan yang segar sekaligus mengenyangkan adalah smoothie stroberi dengan tambahan sumber protein, serat, dan lemak sehat.
Tidak hanya menyegarkan, kombinasi bahan yang tepat dapat membantu Sahabat Fimela untuk menjaga energi tetap stabil dan membuat perut terasa kenyang lebih lama selama berpuasa. Artikel ini akan menjelaskan kenapa smoothie cocok untuk sahur sekaligus memberikan resep praktis yang bisa langsung kamu coba!
Kenapa Smoothie Cocok untuk Menu Sahur?
Smoothie ideal untuk jadi menu sahur karena:
- Cepat dibuat, kurang dari 5 menit
- Mudah diminum saat tidak terlalu nafsu makan
- Bisa diperkaya dengan tambahan protein dan serat
- Membantu asupan cairan tubuh sejak dini hari
Kuncinya adalah tidak hanya memakai buah, tetapi juga menambahkan oats, susu, dan lemak sehat (misalnya yogurt) agar efek kenyang terasa lebih tahan lama.
Bahan-Bahan Smoothie Stroberi
Bahan:
- 1 cangkir stroberi segar atau beku
- 1 buah pisang matang
- 3–4 sdm oats
- 1–2 sdm selai kacang atau almond butter
- 200 ml susu rendah lemak/susu kedelai/susu almond
- 2–3 butir kurma, buang biji (opsional)
- 1 sdm chia seed atau flaxseed (opsional)
- Es batu secukupnya (opsional)
Cara Membuat
- Masukkan stroberi, pisang, oats, dan susu ke dalam blender.
- Tambahkan selai kacang, kurma, dan chia seed bila ingin.
- Blender hingga halus dan teksturnya menjadi kental.
- Cicipi dan sesuaikan dengan rasa manis yang diinginkan.
- Sajikan segera agar nutrisi tetap optimal.
Tips Agar Smoothie Lebih Mengenyangkan
Untuk sahur, kamu bisa meningkatkan kandungan protein agar rasa kenyang bertahan lebih lama:
- Tambahkan 2–3 sdm greek yogurt
- Tambahkan sedikit ekstra oats bila ingin tekstur smoothie lebih kental dan padat
Smoothie stroberi ini bisa menjadi alternatif menu sahur yang ringan namun tetap mengenyangkan. Cocok untuk kamu yang ingin tetap praktis tanpa perlu mengorbankan kebutuhan energi selama berpuasa. Dengan komposisi nutrisi yang seimbang, sahur tidak harus selalu diisi dengan menu makan yang berat agar awet kenyang hingga waktu buka puasa tiba. Selamat menjalankan ibadah puasa dan selamat mencoba resep ini di rumah ya, Sahabat Fimela!