3 Jenis Olahan Unggas Sumber Terbaik DHA Untuk Si Kecil

Setiap harinya, si kecil butuh makanan dan minuman bernutrisi tinggi, serta lengkap untuk pertumbuhan tubuhnya dan perkembangan otaknya. Tak terkecuali makanan yang tinggi asam lemak omega-3 atau DHA. Supaya tubuh dan otak si kecil dapat berfungsi dengan baik, sajikan beberapa olahan unggas yang dapat dinikmati anak-anak berikut ini.

Orak-Arik Telur
Salah satu hidangan favorit yang lezat dan mudah cara pembuatannya adalah orak-arik telur. Selain tinggi protein, telur dikenal sebagai salah satu sumber asam lemak omega-3. Pilih telur yang memiliki label “diperkaya DHA” untuk meningkatkan kandungan DHA di dalamnya, yaitu sebesar 150 mg per telur. Agar tidak bosan, temani orak-arik telur dengan roti gandum panggang atau nasi goreng. Bisa juga memasukkan bahan lainnya saat membuat sajian ini, seperti cacahan sayuran, jamur, daging, atau tuna untuk membuatnya makin lezat dan menambah nilai gizinya.

Kalkun Panggang
Merupakan makanan yang biasa dihidangkan saat perayaan Thanksgiving, kalkun sering dihidangkan sebagai alternatif daging ayam, karena kandungan gizinya. Tidak hanya tinggi protein, daging kalkun panggang juga rendah lemak jenuh. Hidangkan potongan kalkun panggang sebanyak 4 ons untuk mendapatkan sekitar 10-60 mg DHA. Kombinasikan dengan mashed potato, kentang panggang, atau jadikan isian sandwich untuk bekal makan siang.

Ayam Goreng
Wah ini dia makanan favorit anak-anak. Rasanya yang lezat dan tinggi protein menjadikan ayam goreng sering hadir sebagai lauk di meja makan. Ada banyak cara untuk menyiapkan ayam goreng, mulai dari melumurinya dengan bumbu tradisional hingga menggunakan tepung ala olahan ayam di restoran fast food. Pilih dada ayam tanpa kulit sehingga didapatkan sajian yang tinggi protein, rendah lemak, dan memiliki kandungan DHA yang cukup tinggi. Untuk setiap 100 gram penyajian dada ayam goreng tanpa lemak, didapatkan DHA sebanyak 24 mg.

Ada banyak pilihan makanan yang mengandung DHA untuk disajikan pada si kecil. Namun untuk mencukupi kebutuhan asupan DHA harian, Scott's Emulsion Original merupakan pilihan suplemen yang mudah dan terjangkau. Cukup satu sendok atau takaran 15 ml Soctt's Emulsion Original setiap hari, akan memberi si kecil 100% DHA ditambah EPA yang mereka butuhkan sesuai anjuran setiap hari. Selamat memasak, Ladies.