Apa Saja Yang Bisa Dibuat Jamu?

Ladies pasti pernah minum jamu, kan? Kita-kira terbuat dari apakah jamu itu? Daun? Biji? Akar? Atau Bunga? Ternyata, semua bagian tumbuhan itu bisa digunakan untuk jamu, lo.

Menurut Wikipedia.org, ada banyak sekali resep jamu. Resep-resep itu adalah campuran antara akar, daun, bunga, biji, bahkan batang tanaman. Inilah bagian-bagian tanaman yang bisa digunakan untuk membuat jamu.

1. Rhizoma atau akar tinggal --- jahe, kunyit, lempuyang, lengkuas, temulawak, temu lawka hitam, dan bengle termasuk dalam bagian ini.

2. Daun --- daun yang bisa dipakai untuk membuat jamu adalah brotowali, sambaing darah, dan secang.

3. Biji --- hanya ada satu biji yang bisa digunakan sebagai jamu Indonesia, yaitu adas. Lalu bagaimana dengan beras? Hanya air dari beras yang digunakan. Ayo kita masukkan saja dalam kolom biji-bijian ini.

4. Buah --- ada beberapa buah yang dipakai untuk membuat jamu, yaitu ciplukan, jeruk nipis, dan nyamplung atau kosambi.

5. Batang --- the one and only; cinnamon! Si hitam manis ini banyak memberikan manfaat bila dicampur dalam segala macam minuman.

6. Bunga --- pernah tahu tumput ilalang? Ya, ilalang, melati, dan rumput alang-alang bisa digunakan untuk membuat jamu.

Nah, mengetahui bagian tanaman yang bisa digunakan untuk jamu bermanfaat bagi kita, Ladies. Sekarang Anda tinggal cari resep dan kemudian praktek. Ayuk ayuk…

Oleh: Nastiti Primadyastuti