Ramuan Jamu Kunyit Asam Ala Jawa

Ladies, jamu sudah jadi warisan turun temurun dari nenek moyang kita, khususnya bagi orang Jawa. Ramuan alami ini digunakan oleh keraton untuk menjaga kecantikan maupun kesehatan putri-putri. Salah satunya adalah minuman kunyit asam yang terkenal. Penasaran khasiat dan cara meraciknya?

Kunyit dan asam menurut resepminumankesehatan.blogspot.com kunyit secara ilmiah mengandung kurkuminoid yaitu zat antioksidan yang baik untuk menjaga kecantikan, menghaluskan kulit, mengurangi bau badan, menjaga tubuh agar tetap ramping serta memperlancar haid. Asam di sisi lain, berguna untuk menyegarkan tubuh dan memperlancar buang air besar.

Resepnya?

Berikut ini bahan dan cara membuat kunyit asam ala jamutradisionalkunirasem.blogspot.com!

Bahan:
a. Kunyit : 3 ons
b. Daun Bluntas : 1 Ikat
c. Asam Jawa : 2 Ons
d. Garam Halus : 1 Sendok Teh
e. Air Bersih : 8 Gelas

Cara Membuat:
1. Siapkan bahan-bahan di atas.
2. Cuci bersih kunyit kemudian giling atau timbuk hingga halus.
3. Rebus tumbukan kunyit dengan air dan tambahkan asam, daun beluntas dan garam halus.
4. Tunggu sampai air mendidih hingga air menyusut tinggal 6 gelas.
5. Rebus dan saringlah air tadi.
6. Tunggu hingga dingin.
7. Minuman kunyit asam siap disajikan

Mudah bukan, Ladies?

Oleh: Kustin Ayuwuragil D.