3 Cara Mengonsumsi Biji Rami

Biji rami adalah termasuk tanaman obat yang dijadikan obat herbal. Jangan kira dengan bentuknya yang kecil, nutrisinya sedikit. biji rami mengandung banyak zat yang berguna untuk mencegah kanker. Biji rami dapat dikonsumsi dengan berbagai cara menurut selera.

Karena berbentuk biji, variasi mengolah biji rami sangatlah banyak. Anda bisa menggunakan tips di bawah sebagai contoh.

1. Memakannya langsung

Ini adalah cara tersimpel untuk mengonsumsi biji rami. Cukup tambahkan biji rami utuh ke makanan Anda dan pastikan Anda mengunyahnya sampai benar-benar halus agar nutrisinya cepat dicerna oleh tubuh. Saat berada di kulkas, biji rami bisa bertahan sampai 1 tahun.

2. Giling bijinya

Sama seperti kopi, dijelaskan di wikihow, menggiling rami adalah untuk membuka nutrisi yang terletak di dalam biji. Terutama asam lemak omega-3. Setelah digiling, Anda bisa menyimpannya di kulkas selama 2 bulan maksimal.

3. Minum minyak biji rami

Dengan memakai biji rami dalam bentuk minya, Anda bisa menambahkannnya ke dalam berbagai jenis makanan. Rasanya pun lebih enak mirip kacang.

Anda bisa menggunakan kreativitas Anda untuk mengonsumsi biji rami. Bisa Anda campurkan ke dalam roti. Bisa juga sebagai tambahan untuk salad. Rasanya mungkin akan berbeda saat Anda mengonsumsinya dalam bentuk minyak dengan Anda mengosumsinya langsung utuh. Apabila Anda ingin mencampurnya ke dalam roti atau minuman Anda, bentuk minyak atau biji rami giling adalah pilihan terbaik.

Oleh: Faris Faishal