Manfaat Putih Telur untuk Kesehatan dan Kecantikan

Telur mengandung kolagen dalam membran tepat di luar putih telur dan tepat di dalam cangkangnya, yang berfungsi untuk melindungi telur. Kolagen yang dikombinasikan dengan protein bermanfaat dalam putih telur, dapat menghasilkan masker wajah dengan efek luar biasa. Penelitian membuktikan bahwa efek hidrolisat membran cangkang telur berperan besar dalam mengurangi kerutan, melindungi kulit dari paparan sinar UV, dan melembapkan. 

Putih telur mengandung banyak kalium, sekitar 54 miligram dalam satu butir telurnya. Kalium ini bermanfaat untuk meningkatkan kadar elektrolit dalam tubuh yang mendorong fungsi otot kembali normal, membantu mencegah stroke, dan menjaga kesehatan jantung. Selain itu, elektrolit juga dapat melindungi sel-sel dalam tubuh dengan menyeimbangkan cairan di sekitar dan di dalamnya, sehingga tekanan darah tubuh tetap stabil. 

Tubuh membutuhkan asam amino esensial untuk membuat protein yang lengkap. Hal ini biasanya didapatkan tubuh dari mengonsumsi daging, produk susu, atau kacang-kacangan. Salah satu asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh adalah Glisin, yang terkandung dalam putih telur, sekitar 1.721 miligram. Dengan mengonsumsi protein yang cukup dalam putih telur, tubuh dapat memperkuat dan memperbaiki jaringan otot. Selain itu, putih telur juga dapat membantu mengurangi cedera, membangun sistem kekebalan tubuh, dan menjaga oksigen dalam sel darah merah. 

Putih telur merupakan sumber ribovlafin yang baik, atau disebut juga sebagai vitamin B2.Vitamin ini berkaitan dengan metabolisme yang sehat dan produksi sel darah merah. Selain itu, putih telur juga berfungsi sebagai antioksidan yang dapat memecah radikal bebas berbahaya, molekul yang dapat merusak atau membunuh sel dalam tubuh. 

Putih telur adalah bahan sederhana yang menyimpan beragam manfaat, baik untuk menjaga kesehatan tubuh maupun merawat kulit. Dengan pengolahan yang tepat, putih telur dapat mendukung gaya hidup sahabat FIMELA yang lebih sehat. Jadi, selamat mencoba!